店面日常管理规章制度5篇

店面日常管理规章制度篇1

　　管理处负责业主（住户）的车辆管理，小区车辆行驶停放，管理处主任负责协调指导停车场（库）的管理工作，房管员监督、检查，车管员负责车辆的存放、保管、放行等具体管理。

　　1、对进入停车场车辆的管理规定

　　①进入停车场的车辆须具备一切有效证件，包括行驶证或待办理证明、保险单等，车辆号牌应与行驶证相符，待办车辆应与待办证明相符。

　　②进入停车场的司机，须按进出场各种程序办理停车手续，并按指定的车位停放。

　　③车辆停放后，司机须配合车管员做好车辆的检查记录，并锁好车门窗，带走贵重物品，车管员没有帮司机保管物品的义务。

　　④进场车辆严禁在场内加油、修车、试刹车，禁止任何人在场内学习驾驶车辆。

　　⑤进场车辆和司机要保持场内清洁，禁止在场内乱丢垃圾与弃置废杂物，禁止在场内吸烟。

　　⑥进场司机必须遵守安全防火规定，严禁载有易燃易爆、剧毒等危险品的车辆进入停车场。

　　⑦禁止超过停车场限高规定的车辆、集装箱车以及漏油、漏水等病车进入停车场。

　　⑧进场车辆如不服从车管员指挥，造成本身车辆受损时，后果自负。

　　2、小区（大厦）交通车辆行驶停放管理规定

　　①遵守交通管理规定，爱护小区（大厦）的道路，公用设施，不乱停放车辆。

　　②车辆不准在小区（大厦）内长期停放，临时停放按《车辆保管统一收费标准》缴费。

　　③小区（大厦）内车辆行驶停放服从管理人员指挥，注意前后左右车辆安全，在指定位置停放

　　④停放好车辆后，必须锁好车门，调好防盗系统至警备状态，车内贵重物品须随身带。

　　⑤机动车辆在本区行驶，时速不得超过15ｋm/h，严禁超车。

　　⑥机动车辆在小区（大厦）内禁止鸣号。

　　⑦不准在小区（大厦）任何场所试车、修车、练车。

　　⑧不准辗压绿化草地，损坏路牌和各类标识，不准损坏路面及公用设施。

　　⑨不准在人行道、车行道、消防通道上停放车辆，机动车辆只能在停车场、库或道路上划线停车位内停放，非机动车必须停放在自行车棚或保管站。

　　⑩除执行任务的车辆（消防车、警车、救护车）外，其他车辆一律按本规定执行。

　　3、停车场（库）管理规定

　　①停车场必须有专职保管人员24ｈ值班，建立健全各项管理制度和岗位职责，管理制度、岗位责任人姓名和照片、保管站负责人、营业执照、收费标准悬挂在停车场（库）的出入口明显位置。

　　②停车场（库）内按消防要求设置消防栓，配备灭火器，由管理处消防负责人定期检查，由车管员负责管理使用。

　　③在停车场（库）和小区车行道路须做好行车线、停车位（分固定和临时）、禁停、转弯、减速、消防通道等标识，并在主要车行道转弯处安装凸面镜。

　　④在停车场（库）出入口处设置垃圾桶（箱），在小区必要位置设路障和防护栏。

　　⑤机动车进场（库）时应服从车管员指挥，遵守停车场（库）管理规定，履行机动车进出车场（库）有关手续，按规定缴纳保管费。

　　⑥集装箱车、2、5ｔ以上的货车（搬家车除外）、40座位以上的客车、拖拉机、工程车，以及运载易燃、易爆、有毒等危险物品的车辆不准进入小区（大厦）。

　　⑦不损坏停车场（库）消防、通信、电器、供水等场地设施。

　　⑧保持场（库）内清洁，不得将车上的杂物和垃圾丢在地上，有漏油、漏水时，车主应立即处理。

　　⑨禁止在停车场（库）内洗车（固定洗车台除外）、修车、试车、练车。

店面日常管理规章制度篇2

　　1、班主任要对学生进行安全教育和管理工作，防止火灾、交通、中毒和其它安全意外事故的发生。

　　2、班主任要经常检查教室内的电源开关、电线、门窗、照明灯具是否安全、牢固，发生问题要及时报告有关部门维修，并告之学生注意安全。

　　3、班主任要组织好班级各项活动，对安全隐患要有预见性，并采取积极有效的预防措施，要教育学生注意安全。

　　4、班主任要每天检查学生的出勤情况，及时与无故未到校的学生家长取得联系。

　　5、学生要做到：不打架骂人、不看色情、凶杀的书刊、不做损人利己的事、不吸烟喝酒、不损害公物、不在教室内打闹。

　　6、严禁学生携带棍棒、利器等不安全物品进入学校。

　　7、学生在校期间因特殊情况离校，需联系家长到校并持班主任签发的请假条，方可出校门。

　　8、学生出入教室，上、下楼梯要有礼、有序，严防混乱、拥挤造成的意外伤害事故的`发生，不得在课室、走廊、楼梯上追逐打闹，学生严禁进入网吧、电子游戏机室。

　　9、教育学生不要玩火，不要乱拉电器开关，以免发生火灾和人身事故。

　　10、学生上学，回家时，必须严格遵守交通规则，骑单车时不准双手离把，不准扶肩而行，严禁学生骑摩托车。

　　以上条例，望全体师生员工自觉遵守。

　　盗抢匪电话：110火警电话：119急救电话：120

店面日常管理规章制度篇3

　　1．学校门卫工作是体现学校文明形象、维护学校良好的教学秩序、保障师生和财物安全的重要工作之一。门卫室实行每天二十四小时值班制度，值勤期间，门卫人员必须衣冠整洁，仪表端庄，注重礼节，讲究文明，不得擅离职守。

　　2．门卫人员必须时刻保持高度警惕，学生上学放学期间，门卫人员必须全部在校门外查验证件，学生凭校牌、教职工凭工作证进门，严防不法人员混入学校进行犯罪活动。学生在校期间，门卫人员保持一里一外，在外值勤人员应严密注视校门外人员动态，发现异常及时报告。

　　3．来校办事人员均履行电话联系和登记手续，外来人员车辆未经许可不得进入校园，学生上课和午休期间，原则上不允许学生家长进校会见，特殊情况经与班主任联系核实后方可放进。杜绝学生家长无手续送饭进校。

　　4．上课期间离开学校的学生，必须持有班主任的准假条，门卫人员在核实登记后予以放行。

　　5．任何人从学校携带物资出门，应主动出示出门手续，否则门卫人员有权查问、检查，对可疑物资可以暂时扣留，并及时报告保卫科处理。

　　6．为了维护学校秩序，保障校园安全，门卫人员必须制止商贩在校门口摆摊设点，杜绝推销产品或散发广告传单者进校。

　　7．保持门卫室和大门里外环境清洁卫生，大门内外两侧禁止停放任何车辆。

　　8．及时开关校园路灯。遇有活动时，及时做好亮化灯、喷泉、电梯的开关工作。

店面日常管理规章制度篇4

　　1.目的

　　为进一步推进和规范后勤合理化改革，加强内部员工食堂管理，保障员工身体健康，维护员工的正当权益，为广大员工提供卫生、洁净的就餐服务，特制定本规定。

　　2.范围

　　本规定适用内部员工食堂。

　　3.权责

　　内部员工食堂实行中心与员工共同监督的管理机制，由中心办公室负责对员工食堂的日常管理工作，伙食委员会负责对员工食堂的监督工作，同时广大员工有权就员工食堂的经营、服务等方面问题提出建议、意见及投诉。

　　4.内容

　　4.1.员工食堂基本要求

　　4.1.1员工食堂从业人员须与公司签订食品卫生安全责任书，持健康证上岗作业。

　　4.1.2餐饮从业人员必须严格遵守国家法规，遵守中心制定的规章制度。

　　4.1.3员工食堂为非盈利性福利机构，以服务广大员工为宗旨，根据生产运行特点与员工的需求做好餐饮服务工作。

　　4.1.4员工食堂要保证食品质量，严格按照《员工食堂原材料采购管理标准》、《员工食堂食品质量验收及初加工标准》落实食材的采购和加工作业。

　　4.1.5采购回的食材及时分类入库和冷藏。

　　4.1.6每周公示大宗食材供货来源地以及供货商相关资质证明。

　　4.1.7中心办公室及伙食委员会对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查，员工食堂应努力增加和不断调整饭菜口味，并严格成本核算，文明服务。

　　4.1.8员工食堂要设立意见薄，同时员工食堂有义务、有责任诚恳接受并及时解决员工有关饭菜质量、服务态度、卫生等问题的意见、建议和投诉。

　　4.1.9员工食堂相关作业流程、规章制度以及相关管理监督机构图需上墙公示。

　　4.2.员工食堂安全卫生要求

　　4.2.1员工食堂必须严格执行《食品卫生法》，遵守公司制定的有关规章制度，接受上级主管部门、广大员工的指导、监督、检查。

　　4.2.2员工食堂在接受食品卫生安全工作检查过程中发现的问题，应及时采取措施整改，并提交整改方案。

　　4.2.3各类餐饮用具、设备均由员工食堂自行购置，并应指定专人保管，制订完善的使用条例。

　　4.2.4餐饮用具、设备使用中要采取安全措施，防范事故发生，保证使用安全。

　　4.2.5定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理，以确保设备的使用正常和清洁卫生。

　　4.2.6员工食堂不得加工卫生状况不确定的物品。

　　4.2.7为保证食品安全，确保数据分析的准确性，便于抽查、复查、满足监督要求、分析质量事件责任，实施食堂食品留样。

　　4.2.7.1食堂为员工提供的饭菜每餐、每样食品都必须由专人负责留样；

　　4.2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中；

　　4.2.7.3留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染；

　　4.2.7.4留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好（或盖上），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人；

　　4.2.7.5食品留样密封好，贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内（温度设定为：2°-5°）之间；

　　4.2.7.6每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查；

　　4.2.7.8留样食品必须保留48小时，到时间后方可销毁；

　　4.2.7.9留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。

　　4.2.8员工食堂从业人员安全卫生要求

　　4.2.8.1必须身体健康，如患腹泻、发热、呼吸道感染、渗出性和化脓性皮肤病等，应暂时隔离，治愈后再上岗，防止带菌污染食品。

　　4.2.8.2荤素生食品拣净洗清，盛器整洁，分类摆放，不触地、不叠底。

　　4.2.8.3做到生熟盛器、揩布、砧板分开，有明显标志。

　　4.2.8.4冷藏冷冻食品，生、熟、半成品分开，鱼禽肉豆制品分开，摆放整齐，标志明显。

　　4.2.8.5保证盛具、餐具的严格消毒，使用的洗涤剂、消毒液需有合格证。

　　4.2.8.6保持员工食堂内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施。

　　4.2.8.7负责工具、机械、地面卫生的清扫和整理，保持操作室及用具清洁整齐，无油腻，无积灰，无蜘蛛网。

　　4.2.8.8个人卫生做到三白（帽子、衣服、口罩）三勤（勤理发、勤洗澡、勤剪指甲）。

　　4.2.8.9烹调操作时不抽烟、不直接用菜勺品味。

　　4.2.8.10食品分餐前洗手，分餐时不用手抓食品、不抽烟。

　　4.2.8.11使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的"规定，反之，不得使用。

　　4.2.8.12各种菜肴做到烧熟煮透，咸淡适口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料，隔餐菜应回锅烧透。

　　4.2.8.13积极配合各级主管部门进行食品卫生安全工作检查，对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。

　　4.2.9就餐人员就餐要求

　　4.2.9.1所有用餐人员凭工作证就餐。

　　4.2.9.2所有人员均在二楼员工食堂就餐，不得将食物带出员工食堂，不得把餐具拿出食堂或带回办公室。

　　4.2.9.3就餐完毕应尽快离开，不得在员工食堂及一楼大厅逗留。

　　4.2.9.4所有用餐人员须按秩序排队，听从员工食堂工作人员统一指挥，不得插队或聚集配餐口。凡插队人员厨师有权不予以配餐。

　　4.2.9.5餐食酌量取用，不得浪费。

　　4.2.9.6员工用餐后餐具放到食堂指定地点。

　　4.2.9.7所有就餐人员不得在员工食堂大声喧哗、嬉戏打闹，以及其他带有人身攻击性的行为。

　　4.2.9.8所有就餐人员禁止在员工食堂吸烟。

　　4.2.9.9所有用餐人员须爱护公共财物，节约用水、用电。

　　4.2.9.10所有用餐人员应着装干净整齐，不得着奇装异服，不得穿拖鞋。

　　4.2.9.11所有就餐人员应爱惜员工食堂环境卫生，不得乱丢、乱扔、乱吐。

　　4.2.10员工食堂和厨房垃圾及时清理并与食材加工区保持一定的间距；

　　4.3.奖惩

　　4.3.1依据不符合项的严重程度分类为：轻微不符合项、一般不符合项、严重不符合项

　　4.3.2有下列情形的记入严重不符合项，并给予50元--200元经济处罚。

　　4.3.2.1保证为员工提供卫生、合理的饮食，不得采购劣质、腐烂、过期食物，违者予以处罚并承担相应经济责任，情节严重者予以辞退或送公安机关处理。

　　4.3.2.2采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以处罚并赔偿公司损失，情节严重者予以辞退或以“贪污”论处送公安机关处理。

　　4.3.2.3食堂工作人员要端正服务态度，用好服务用语；对就餐人员要以理相待，杜绝与就餐人员吵闹的现象，有误会应耐心解释并及时向上级反映处理。如主动与员工吵闹，打架将给予处罚。中心管理人员现场未及时制止、协调处理的，连带进行处罚。

　　4.3.2.4服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服从工作安排或带头闹事者给予处罚，严重者予以辞退。

　　4.3.2.5食堂需准时开伙，不得消极怠工。

　　4.3.2.6不得擅自用药水灭蝇、灭鼠或擅自将有毒物品带入食堂工作区，违者予以处罚，情节严重者予以辞退或送公安机关处理。

　　4.3.2.7严格执行食物留样机制，不得弄虚作假

　　4.3.3有下列情形的记入一般不符合项，并给予30元-100元经济处罚。

　　4.3.3.1保证厨房餐具及食堂环境清洁卫生，若达不到《员工食堂卫生管理标准》及《员工食堂食品质量验收及初加工标准》的给予处罚。

　　4.3.3.2妥善保管、使用食堂用具、电器等物品，不得故意损坏，损坏物品照价赔偿并予以处罚；

　　4.3.3.3遵守食堂安全管理规定，未经许可，不得带外来人员进入食堂工作区，违者予以处罚，情节严重者予以辞退。

　　4.3.3.4员工应有较强的责任心，做好自己岗位上的任务，如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净，米饭蒸不熟，饭菜不新鲜，卫生区域不干净，追究其岗位责任，直接责任人给予处罚。如发现同样的失误重复出现三次，立即给予开除处理，特殊情况除外（如：蒸饭箱坏掉）。

　　4.3.3.5炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养；凡违反者，设施管理责任人给予处罚；造成事故的，直接责任人酌情给予经济赔偿，办公室管理人员连带进行处罚。

　　4.3.3.6厨房各加工区域划分及标识不明确的给予处罚。

　　4.3.3.7厨房冷冻、冷藏未按要求执行的给予处罚。

　　4.3.4有下列情形的记入轻微不符合项，并给予10元-50元经济处罚。

　　4.3.4.1厨房工作人员上班时应注意仪容仪表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留长发；应穿整洁制服、胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次给予经济处罚。

　　4.3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分开，无明显标志。

　　4.3.4.3仓库物资未分类放置，物品未按照先进先出的原则。

　　4.3.4.4冰箱（柜）、保洁柜每周未落实检查及除霜工作。

　　4.3.4.5员工食堂及厨房垃圾清理不及时。

　　4.3.4.6采购的食材入库不及时。

　　4.3.5违反员工食堂其它相关管理规定的，视情节严重性给予10元-200元惩罚。

　　4.3.6为员工提供好的服务与质量较高的伙食，若接到员工有效投诉，视其情况给予10元-200元惩罚。

　　4.3.7应对菜品准备的量进行合理控制，杜绝浪费，若发现浪费现象给予10元-200元惩罚。

　　4.3.8食堂菜品、用具严禁带回家，视物品价值给予10元-200元处罚并进行赔偿。

　　4.3.9工作积极主动且工作技能有显著提高并受到领导及众多同事肯定者，公司给予200元奖金。

　　4.3.10对厨房运作过程、作业方法或等程序，提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的，给予200元奖金。

　　4.3.11坚守原则，敢于面对矛盾，维护员工食堂利益，表现突出者，奖励100元。

　　4.3.12举报故意损坏员工食堂设施的给予100元奖金。

　　4.3.13举报截留或带走员工食堂食材行为的给予200元奖金。

　　4.3.14举报员工食堂使用变质腐败食材者给予500元奖金。

　　4.4.其它

　　4.4.1奖罚基金实行专款专用，若奖罚基金出现缺口报请中心主任批准，从总经理基金中划拨。

店面日常管理规章制度篇5

　　一、每半年至少进行一次全员性消防安全培训；

　　二、每半年对重点部位的全体员工进行一次消防安全培训；

　　三、每年至少要对特殊工种人员进行一次消防安全和考核；

　　四、违章人员由单位防火部门对其进行；

　　五、发生火灾事故或发现火灾事故苗头时，都要召开现场会，对单位的全体员工进行消防安全和实施相应的惩罚措施；

　　六、发生任何大小火灾事故，都要对事故责任人进行；

　　七、公司责任人、消防安全管理人以及特殊工种作业人员要认真地接受考核部门或公安消防机构举办的"社会消防安全培训；

　　八、经常利用一切宣传形式进行消防安全宣传。

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