供应链体系建设方案
兰州云燊防伪溯源网络科技有限公司和县村商务局合作共同创建省级名优农产品，侧重特色为地方特色食品、文化旅游产品等名优特色产品，确定和培育特色产业及主打产品，按照规模化种植、标准化生产和商品化销售的要求，开发培育适宜电子商务营销的产品。评估建设农业四个造县村特色农产品品牌。凭借云燊姊妹公司甘肃方标对特色优质产品生产企业，进行第三方评估建设分级，打造第三方公信力。并在质控系统建设培训的过程中，分解种植，加工，储存，运输，销售的各个过程关键点，导入溯源系统，全过程监控，全过程溯源，全过程培训。做到有技术，有培训，有监管，有记录的全景展现。真正做到让企业提升，让商家满意，让消费者安心，让政府放心。
云燊通过全网推广，使县村的特色农产品能够走出去，使消费者能够准确的购买县村的特色农产品，云燊防伪保护“县村特产”这块金子招牌，使假冒伪劣的特产无处遁形。
云燊为消费者提供多渠道买到高品质的“县村特产”，依次来倒逼生产企业，对产品品质，和产品质量的品控。形成一个良性循环。走高端农副产品路线，使消费者买到了高品质的产品，政府更好的形成监管，企业生产计划更加规范、云燊溯源为这一切保驾护航。
1）、县村地区农产品现况分析
县村地域特色的农产品，如果走低端农贸市场收益是有限的，必须走特色和中高端食品的路线，才能让农民挣到钱，加快地方产业经济发展。而走中高端农产品，就要从初级农产品的农贸批发市场，进入商超，线上进入中高端食品商城。把地域品牌擦亮。这就少不了向消费者证明其产地和品质的溯源系统，增加产品的三品一标的和官方品质检测证明，以及进入商超的法定手续，这是溯源和产品品牌营销溢价的一个重要组成部分，确立了这个理念，云燊溯源和方标咨询的整体解决方案的优势就明显体现出来。
2）、建设内容：
a、根据县村现有的地方特色食品、文化旅游产品等名优特色产品，确定和培育特色产业及主打产品，按照规模化种植、标准化生产和商品化销售的要求，开发培育适宜电子商务营销的产品。建立农产品质量标准体系，产品等级、质量要求、质量认证、包装要求等，配备相应的检测专业设备且拥有专业的开发团队（包括开发人员、品控人员、仓储配送人员等）；建设农产品质量可追溯体系，生产追溯、监测管理、风险评估预警、问题危机处理、食品追溯查询、食品追溯监管平台。建立产品品控、售后、供应商入住、发货流程、产品检测、仓储6S管理等各岗位管理制度。
b、建设农产品开发体系综合服务云平台，平台贯穿了生产、加工、包装、储存、运输、销售全过程，将生产管理过程透明给消费者，促进企业品控和品牌推广；通过大数据平台，县村电子商务进农村农产品供应链体系建设具体设计、实施方案（包括但不仅限于：服务团队组建、供应链管理平台与电商中心大数据平台的对接管理、项目实施进度计划、服务承诺、溯源管理系统、相关设备配置等）。产品供应提供信息
支持；
c、搭建农产品质量安全监管平台、品控及溯源管理平台、数码防伪平台、品牌产品辅助营销管理平台、品牌产品防窜监管平台、农产品可追溯查询平台，库存管理，订单管理，预售管理，农产品全程追溯体系，以“优质、绿色、生态”的产品理念促进农业发展；
d、健全“三品一标”、“一村一品”等基础数据库，记录农产品种植、加工、包装、检测、运输、销售等关键环节的信息、设置系统预警，并通过互联网、手机APP、电话等途径发布信息，增强公众对产品的认可，实现质量可追溯、责任可追查；
e、对接示范县电子商务公共服务平台，提供拍摄图片、文字编辑等产品服务功能，完成农产品向网销单品的转化；
f、在县村建立专业团队和固定的办公场所进行本地化服务，完善相应的管理制度；
g、农产品网育培训（生产、加工、包装、仓储、物流、配送）；
h、对照电子商务进农村项目验收要求搜集、整理相关工作资料，确保资料齐全、规范；
i、对照《商务部办公厅关于印发农村电子商务服务规范（试行）和农村电子商务工作指引（试行）的通知》（商建字【2016】17号）文件，对照电子商务进农村项目验收要求搜集、整理相关工作资料，确保资料齐全、规范及其他相应的内容。
3)、建设计划及成效：
2018年底完成建设农产品开发体系，让产品实现在线化、互联网化、品牌化；建设农产品品质管理体系，通过集中仓储加强产品品质监控，对农产品等级认证。建立可测量的标准化方针、目标和可操作的服务程序及制度，开展多元化、特色化服务；按照国际、国内相关标准，制定县村电子商务农产品等级划分、包装流程规范等质量规范；提供专业的供应链培训服务（主要包括电子商务平台下的供应链管理模式、保持农产品供需的相对稳定、信息不对称、对农产品产销形成稳定预期）。线下品控质量保证体系要有品控从业人员应具备国家食品安全审核员或检查员资质，具有认证机构授权资质对农产品进行第三方认证品质分类，提高产品第三方公信力，协助本地商户取得认证证书和产品上行合法证照，产品溢价依据。提供具备资质的第三方显现溯源品控方案及商户溯源体系品控建设人员培训方案。具备根据本地种植条件和投入品使用情况，量身制定农产品，农残，重金属，微生物检测方案的能力，并出具国家CMA第三方检测报告。
4)、达到功能：
充分摸底，建立“三品一标”“一村一品”基础标准化农产品数据库。农产品质量安全监管平台，农产品电子商务质量保障管理平台，数码防伪服务平台，农产品品牌质量内控与溯源管理平台，农产品辅助管理营销平台，农产品防窜监管平台。建立农产品可追溯查询平台，农业物联网预警，库存管理，订单管理，预售管理，农产品全程追溯到个人，一品一码。农产品B2B电商平台展示。企业智能管理与服务平台：基于农业企业的生产运营周期管理，实现多部门协作，企业一体化应用的信息管理系统。
5)、云燊采取
“溯源+品控”线上线下相结合的先进方式：
由兰州云燊防伪溯源网络科技有限公司，利用移动物联网技术，借助溯源标准化的手段为每一件县村特色农产品的产品提供从田间到餐桌的全流程质量安全品控溯源安保系统服务。包括产品的真伪、产品的溯源、产品品控、产品标准化、产品的保险理赔、产品营销互动以及产品的大数据画像等一站式服务。
6)、云燊利用先进的移动物联网技术打造‘县村特色农产品全产业链的品控溯源安保系统’，这将进一步带动农产品产业的良性发展，农产品生长、加工过程的生产履历公开透明，结合线下批次抽检与线上随机批次检测使消费者放心食用，保障各方利益，对农产品市场的平稳有序发展起了至关重要的作用。
“县村特色农产品质保系统建设”由兰州云燊防伪溯源网络科技有限公司打通多销售渠道（云燊商城，淘宝满天星计划，京东，一号店等），集农产品的评估建设与检测、全网推广（百度推广，360推广，搜狗推广，QQ推广）农产品现货交易、仓储与物流等服务为一体的农产品产业综合服务，将通过建立网上商城系统、线下商超销售系统、基地产能预售和大客户中远期订单等业务，协同仓储与物流等相关服务的配合广泛吸纳国内外经销商和客户加入。
7)、县村产品如何进入中高端领域？
农产品溯源进入县村，主体有三类，一类是农户，散户，一类是合作社，一类是生产加工厂。针对的农产品主要有初级农产品，初加工产品深加工产品三类。
8）、主体是普通农户，散户解决方案：
这一类是电子商务进农村县村的主要组成部分，因为分散和规模小，也是溯源管控最难的部分。这就需要根据该村的种植的特色确立一个合作社作为当地农户的组织者，也就是负责人，作为溯源主体。
产品进入商超证照办理的主体，因为单个的农户的产品无论证照办理还是产品包装品牌营销都无法零散进行。所以将当地的农户集中起来，负责人管理，再以合作社的形式申请三品一标，QS食品生产许可证，ISO9000,HACCP,ISO22000食品安全管理体系的，有机。就达到了法定进入商超的前置手续，而进行以及证照办理的同时，兰州云燊已经将农产品溯源的标准化种养加的体系，通过按照国家标准的体系文件编制，培训，现场软件、硬件、人员指导的方式植入到了合作社，同步完成了。
再由合作社统一管理，统一销售。然后按照溯源步骤环环相扣，进行溯源，从源头上打好基础，过程控制，溯源和产品销售同时考虑。这样的方案才是符合县村实际情况，接地气的方案。
道理很简单，仅将溯源展示了，但不符合国家进入商超的法规要求，溯源做的再好，也不能挣到钱。其次，县村办理三品一标和QS没有专业技术人员指导，是无法完成的。如果把办理的包袱完全甩给农户，农户是无法单独完成溯源前的证照准备工作的。再好的溯源系统，对农户都成了空中楼阁，镜花水月。
只有结合标准，想农户所想，做农户所要的方案和辅导，才接地气。
9）、对于在县村已经有一定规模的合作社和生产企业解决方案：
此类主体，因为已经具备了一定的生产场所和生产能力，但是良莠不齐，就需要标准化生产提升产品价值。种植初加工方面，已有基地有三品一标，直接可
以溯源。没有的，云燊来为其办理。农产品初加工和深加工，云燊为其办理QS,三品一标，ISO9000质量管理体系，HACCP食品危害与关键点，ISO22000食品安全管理体系，有机其中的一项。这是进入商超的门槛。在办理和证照的同时，在软件，厂房，硬件指导，人员培训的同时将溯源系统植入，一次操作，一步到位。既解决溯源主体的标准化生产，溯源体系建设，又解决当地产品第三方品质证明，植入包装，产品溢价和进入中高端市场的证书手续问题，一站式服务。真正解决农户，合作社，企业在溯源体系建设和销售经营证照，文件，软件，硬件，人员培训的实际问题，一站式贴心保姆服务，云燊一家，全部搞定。这不是单纯的一家软件公司可以做到的。
10）、农产品质控溯源系统的条件及流程：
a、溯源农产品评估建设的条件是界定清晰、所有权和经营权明确的农业生产单元、加工单元或销售、贸易单元。
b、溯源农产品产地远离污染源，在生产过程中不使用人工合成的农药、肥料等禁用物质；在加工过程中不受机具和燃料的污染，不使用人工合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素等；贮藏、运输和销售过程中不受污染。
c、在生产、加工、包装、贮运、销售过程中不使用转基因技术和离子辐射技术及其产品。
d、云燊指导企业申请单元必须保持完整的生产管理和销售记录，制定和实施内部质量控制措施。应提供溯源农产品生产、加工、运输及销售的充分信息。申请种植/养殖业溯源农产品评估建设，生产者必须提供最近四年（含申请评估建设的年度）农场所有土地的使用状况、有关的生产方法、使用物质、作物收获及采后处理、作物产量、最后一次使用禁用物质的时间以及目前的生产措施等整套资料。
e、质控溯源农产品质控溯源评估建设判定原则
质控溯源农产品质控溯源评估建设符合性判定主要由生产过程符合性判定和产品安全质量符合性判定组成。产品常规质量符合性在质控溯源农产品质控溯源评估建设符合性判定中不作特别要求，但检察员在检查中认为必要时可对样品进行采集和送检,其检验结果必须符合有关产品标准要求。
生产过程符合性判定主要针对检查员对生产、加工和贸易现场实地检查的报告及相关资料，对照GB/T19630.1~19630.4-2005进行。
11)、溯源品控总体路演：
12）、建立健全特色产品开发、品控、仓储、售后等制度。全面了解某某县“三品一标”、“一村一品”建设情况，收集详细数据信息，建设农产品信息库。
引导企业进行绿色、有机、无公害、SC的产品认证，免费为某某县相关企业提供SC认证3个、无公害认证10个、绿色认证5个、有机产品认证2个、、国家级检测报告2份、非遗项目1个。建立1套符合电商发展的企业信用评价制度。根据企业的类别分别制定相应的标准化生产手册。依据HACCP、GAP、食品安全法等制定某某县电商企业质量安全管理手册。制定网货化产品的准入、准出制度，并为网货产品颁发相关证明。
电子商务农产品供应链建设方案
电子商务农产品供应链建设方案
为进一步加快全县电子商务进农村进程，引领农村电子商务发展，助推农村经济快速发展，推动县域农产品网上销售，结合县情实际，制定本实施方案。
一、指导思想
坚持“企业为主、政府推动、市场运作、合作共赢”的原则，整合本地农产品、土特产、民俗产品、特色资源、乡村旅游资源等进行品牌培育，搭建综合性的县域农村电子商务公共服务体系，工业品网购进村，形成链接城乡、资源共享的农产品网络营销体系，促进全企入网、全民触网、大众创业、万众创新，实现网络经济与实体经济的深度融合，助推农业升级、农村发展、农民增收，加快全县脱贫致富奔小康步伐。
二、任务目标
（一）农产品质量安全保障体系建设。建立健全农、畜牧业标准、技术服务、农特产品质检及认证体系，建立追溯管理运行制度，搭建和使用信息化追溯平台，加强对农特产品生产及流通全过程的监督管理。强化市场准入，严格把好农特产品入市交易关，形成完善的农特产品安全质量保证体系。扶持我县各类产品的品牌培育工作，对年度内取得商标、sc、绿色、有机、国家地理标志等认证的经营主体。
（二）农产品电子商务供应链体系建设。一是与县级电子商务公共服务中心为主体，依托乡镇电商服务站、村级电子商务服务点，结合县乡村三级物流配送，建立农特产品集销体系和可追溯体系。同时提供仓储、包装、发货等服务，向消费者提供优质、实惠、可追溯的农特优产品。二是采取政府扶持，企业主导的原则，积极培育内地市场，让甘孜地区更多的农特产品通过线上线下新的销售模式销往全国市场。以此来拓宽我县农产品销路，拉动企业增效、农民增收。
（三）农产品电子商务营销服务体系建设。以县级农村电子商务公共服务中心为载体，整合县域资源，建立健全电子商务营销服务体系，提供农特产品品牌策划、包装设计、视频拍摄、代运营、运营推广、第三方平台对接、分销体系建设等服务，实现农特产品存得住、运得出、卖得掉、赚得到。
1、吸引本地产业龙头企业、特色农产品在县级公共服务中心上行销售。引导和鼓励本地龙头企业、农民专业合作社、特色农产品生产企业线上线下同时销售，并促进农产品包装、冷链、追溯、销售体系整体建设。
（2）依托电商、农业行业协会等组织的信息和资源优势同采同销，搭建流通平台，促成农特产品线上线下大宗交易。
（3）依托村级服务站挖掘农特产品，集中上行销售。培训村级服务站点负责人承担本村农产品信息的收集、整理、分析、外销等上行工作和商品下行工作。
（4）积极打造农产品内销（乡村→县城社区）、外销（县城→全国各地）两个销售渠道，鼓励创业者围绕两个销售渠道创办各类服务业。
（5）鼓励本地农业龙头企业和实力电商企业建立合作，推广“农业龙头企业优质产品+实力电商企业技术渠道”模式，发挥各自优势，强强联合，加快农产品上行。
（四）旅游电子商务销售体系建设。加快组织旅游电子商务方面的应用，通过入驻第三方旅游电子商务平台的方式，构建集景点门票购买、景点介绍、租车、旅游纪念品购买、住宿、餐饮等多元化服务功能为一体的旅游电子商务服务体系，为旅游休闲建设注入新的活力。
（五）农产品品牌工程体系建设。加快实施农产品品牌战略，大力推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志认证“三品一标”建设，积极申报绿色农产品和实施原产地保护，扩大品牌知名度和影响力。加强农产品质量管理，建立健全农产品质量标准体系和认证管理制度，大力推行农产品标准化生产，做到质量有标准、生产有规程、产品有标志、市场有监测。整合县内优质农产品资源，建立产品资源库，着力推介虫草、白菌、人参果等特色农产品，供电子商务创业者进行网上销售。
（六）农产品上行推广体系建设。充分利用好展销会等平台，打造良好区域公共品牌形象，并利用媒体广告、网络营销、专题报道等多种促销手段，进行县域公共品牌宣传，提高公众对XX本土品牌形象的认知度和美誉度，增强信息沟通，搞好产需对接，以区域公共品牌的有效运作不断提升品牌价值，扩大知名度。
三、实施步骤
（一）聚焦农村产品上行，助推经济社会发展。聚焦农产品上行，支持农村产品的标准化、生产认证、品牌培育、质量追溯等服务体系建设，推进农产品分级、包装、预冷、初加工配送等基础设施建设，促进农村产品网络化销售，针对贫困户在农产品产品检测、分拣、预冷、初加工、包装环节实行全免费政策，物流配送环节实行减免优惠，实现电商精准扶贫，促进农民增收，推动县域经济社会健康快速发展。
（二）加强学习培训，提升素质能力1、开展电商指导培训。积极组织对农民、合作社、企业负责人、经纪人和政府工作人员等开展分行业、分区域电子商务应用知识和技能培训，普及电商理念和电商知识，培养批既懂理论又懂业务、会经营网点、能带头致富的复合型人才。
2、开展电商下沉培训。在有条件的乡镇建立专业的电子商务人才培训基地和师资队伍，达到下沉绩效、下沉有效下沉实效。
（三）依托资源优势，开展多渠道网络销售1、搭载电商平台，依托全县丰富优质的农特产品、文化旅游等资源，对产品进行策划包装，搭载专注于垂直细分领域、产品个性化突出、附加值高的特色产品电子商务平台。
2、推进模式创新。发展农产品网络营销，初期需要与传统营销模式相结合，要与体闲观光农业和采摘旅游相结合，依托资源优势发展“线上营销、线下成交”、“线下体验、线上交易”等经营模式，引导和支持电子商务企业发展新业态。
3、善于借势借力。加强与淘宝、京东、拼多多等知名农产品第三方电子商务平合的合作，在渠道建设上注重与阿里巴巴、京东等电商平台合作，利用其影响力，有效助力农产品上行。
4、加强营销，提高美誉度和市场份额。在营销环节注重挖掘产品特色，做到色香味形和品牌文化兼备，充分体现产品内涵，提高产品竞争优势。
（四）加强管理，打造网销品牌产品1、加强产品的规范化管理。建立健全标准体系，鼓励和引导电商企业，在农产品的生产、储存、销售过程中实行五统一，即采购统一、环境统一、包装统一、入库统一、二维码统一，以品质赢客户，以诚信赢市场。
2、增加绿色优质农产品供给。把增加绿色优质农产品供给放在突出位置，着力打造虫草、白菌、人参果等农业产业品牌，鼓励和支持加工型、销售型龙头企业发展，努力形成供给充足、质量优良、具有竞争力的特色优质农产品供给体系。
3、强化农产品品牌创建。深入实施品牌战略，依托我县现有的品牌优势，整合县域内优势农产品资源，突出XX县地理优势和特点，持续培育和壮大一批绿色、无公害、原生态、竞争力强的特色农产品，力争引导注册商标6件。搭建展销平台，加强品牌宣传，提高我县农产品品牌知名度。
4、加强质量安全绿色防控。建立健全农产品质量安全追溯体系和检测体系和农业信息服务体系，提高农业综合服务能力。完善基层农业技术推广体系，加强新品种引进和试验示范基地建设，加快绿色技术推广应用。加大新型职业农民培训力度，培育推动绿色农业发展的主力军。
（五）加强运营管理，创新优质服务1、建设县级电商服务中心、乡镇电商服务站、村级电商服务点三级运营管理体系，各乡镇电商服务站负责所辖村级电商服务点至乡镇服务站上下行物流配送工作。
2、组建电子商务行业协会，搭建行业服务平合，通过协会统一管理有效解决产品质量问题。
3、合理布局物流仓储设施，加强偏远地区和主要供货地的仓储体系建设。
4、制定扶持政策，通过补贴降低物流成本等模式，促进品牌农产品走出去。
5、建立和完善电子商务统计监测制度，充实数据收集渠道，提高数据分析水平，为电子商务决策提供科学依据。
四、主要任务
（一）强化农村产品上行
结合县域产业特色，开发适合电子商务的特色农村产品，组织和引导农村产业合作组织或农民个体与电商平台对接，指导其根据消费需求及时调整生产结构，将特色农村产品打造成适销对路的网络商品。县级电商公共服务中心整合本地电商资源，做好产品梳理、安全追溯、产品认证、品牌培育、营销推广等工作，促进农产品标准化、品牌化、规模化发展，推动当地农村生产、加工、流通等企业应用电子商务，提高农村产品的商品化率和电子商务交易比例。积极推动电子商务进农村与进社区协同发展，促进农村电子商务与社区电子商务的互联互通，开展生鲜农产品“基地+社区直供”电子商务业务，推动农产品进城、进社区。
（二）培育和扶持特色产品品牌
重点扶持发展特色农产品，并积极与运营商和电商平台合作，建立政策扶持、营销推广、平台管理综合体系，建立专业团队开展品牌注册、统一包装和网上推广运营等专业服务和农村产品网络销售营销促进服务，带动一般农户提升生产技术水平和网络销售水平，形成政府、运营服务商和平台的“1+1+1”的运行模式，打造5-10个网上销售特色产品品牌；
鼓励电商服务企业参与特色农产品的包装设计、品牌推广和营销策划等工作，充分发挥电子商务企业的优势资源，形成传统广告和网上推广的品牌战略。
（三）农产品电商主体培育
以项目实施的需求和市场导向的要求，培育县域电商服务企业、形成一支专业电商运营团队，孵化一批创业网商队伍，引导一批传统企业开展互联网转型升级，共同组建县农村电商市场经营主体。
（四）供应链体系打造
通过县域农产品电子商务供应链体系建设，为我县从事农村电商的居民，提供专业的公共仓储配送、产品品质控制服务，同时为农产品标准化工作及溯源提供专业指导。农产品供应链是一个从田间地头到消费者餐桌的过程，是一个长期且艰巨的任务，坚持“先发展，再规范”原则，在全面引导区域企业积极发展电商的基础上，促进区域电商农产品销售成一定规模，再以行政管理的形式，逐步完善优化规范保障体系。农产品电商品质管理中心建设农特产品分销体系、建立农产品电子商务标准、品控体系、可追溯系统、冷链物流等供应链中的关键节点，完善县域农产品供应链体系建设。
（五）农产品溯源体系建设
对现有的地方特色食品、文化旅游产品等名优特色产品，确定和培育特色产业及主打产品，按照规模化种植、标准化生产和商品化销售的要求，开发培育适宜电子商务营销的产品。建立农产品质量标准体系，产品等级、质量要求、质量认证、包装要求；
建设农产品质量可追溯体系，生产追溯、监测管理、风险评估预警、问题危机处理、食品追溯查询、食品追溯监管平台；
建设农产品上行体系，开展全网营销。
六、农产品标准化
完善农特产品加工、包装、运营和配送产业链的发展，有效促进农特产品线上线下销售的融合发展，鼓励标准化、规模化的生产、加工和配送的农特产品龙头企业，重点培育和打造3个XX县农特产品网络销售品牌。
（一）加强对农特产品全供应链，包括生产、加工、包装、仓储、运输、装卸、配送等各个环节的规范化管理，积极探索建立“来源可溯、去向可查、风险可控、责任可究”的农特产品标准化质量保障体系。
（二）创建企业诚信评价体系，对我县特色非标农产品制定相应合格标准，制定县网络流通农产品质量标准，建立产品认证和防伪标识系统，建设农产品品控检测中心。
（三）综合运用条码识别、二维码等多种网络技术，实现非标农产品质量可追溯，建设农产品冷链体系，对县内特色农产品进行规范化管理；
依托农业产业基地、农村专业合作社等建设县电子商务农产品模范种植基地，对种植基地的农特产品建立“从农田到餐桌”的全过程质量追溯系统，起到对全县农产品标准化、规范化种植的示范带动作用。
七、保障机制
（一）加强领导，统筹协调推进
各乡镇场、县直各部门要高度重视，主要领导亲自抓、分管领导具体抓，统筹协调解决农产品上行中遇到的困难和问题。
（二）强化宣传，发挥示范带动
加大在用地、融资、税收等方向的政策支持力度，加大农产品上行宣传力度，推动社会各界关注支持农产品上行和农村电子商务发展。发挥示范带动作用，树立典型，营造良好氛围。
（三）完善机制，强化考核监督
将农产品上行纳入农村电子商务工作考核体系，绩效办会同电子商务进农村工作领导小组办公室定期对乡镇和部门完成情况进行督查考核并通报，集聚乡镇和部门力量，扎实推进农产品上行工作，务求取得实效。
以下资料为赠送资料：
《滴水之中见精神》主题班会教案
活动目的：教育学生懂得“水”这一宝贵资源对于我们来说是极为珍贵的，每个人都要保护它，做到节约每一滴水，造福子孙万代。
活动过程：
1.主持人上场，神秘地说：“我让大家猜个谜语，你们愿意吗？”大家回答：“愿意！”
主持人口述谜语：
“双手抓不起，一刀劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。”
主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
花说：我们花草树木更喜欢和你做朋友，没有水，我们早就枯死了，就不能为美化环境做贡献了。
主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
采煤发电要靠它，京城美化更要它。
主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
（1）（生）：我要节约用水，保护水源。
（2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
（3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
（4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
（1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
（2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
（3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略写）
（4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
大概意思是：学校男厕所便池堵了，水龙头又大开，水流满地。学生甲乙丙三人分别上厕所，看见后又皱眉又骂，但都没有关水管，嘴里还念念有词，又说：“反正不是我家的。”
旁白：“那又是谁家的呢？”
主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？
甲：刚才三个同学太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，应该把水龙头关上。
乙：上次我去厕所看见水龙头没关就主动关上了。
主持人：我们给他鼓鼓掌，今后你们发现水龙头没关会怎样做呢？
齐：主动关好。
小记者：同学们，你们好！我想打扰一下，听说你们正在开班会，我想采访一下，行吗？
主持人：可以。
小记者：这位同学，你好！通过参加今天的班会你有什么想法，请谈谈好吗？
答：我要做节水的主人，不浪费一滴水。
小记者：请这位同学谈谈好吗？
答：今天参加班会我知道了节约每一滴水要从我们每个人做起。我想把每个厕所都贴上“节约用水”的字条，这样就可以提醒同学们节约用水了。
小记者：你们谈得很好，我的收获也很大。我还有新任务先走了，同学们再见！
水跑上来说：同学们，今天我很高兴，我“水伯伯”今天很开心，你们知道了有了我就有了生命的源泉，请你们今后一定节约用水呀！让人类和动物、植物共存，迎接美好的明天！
主持人：你们还有发言的吗？
答：有。
生：我代表人们谢谢你，水伯伯，节约用水就等于保护我们人类自己。
动物：小熊上场说：我代表动物家族谢谢你了，我们也会保护你的！
花草树木跑上场说：我们也不会忘记你的贡献！
水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同学们的笑声不断。
主持人：水伯伯，您这是干什么呢？
水伯伯：因为我太高兴了，今后还请你们多关照我呀！
主持人：水伯伯，请放心，今后我们一定会做得更好！再见！
4.主持人：大家欢迎老师讲话！
同学们，今天我们召开的班会非常生动，非常有意义。水是生命之源，无比珍贵，愿同学们能加倍珍惜它，做到节约一滴水，造福子孙后代。
5.主持人宣布：“水”是万物之源主题班会到此结束。
6.活动效果：
此次活动使学生明白了节约用水的道理，浪费水的现象减少了，宣传节约用水的人增多了，人人争做节水小标兵。
以下资料为赠送资料：
《滴水之中见精神》主题班会教案
活动目的：教育学生懂得“水”这一宝贵资源对于我们来说是极为珍贵的，每个人都要保护它，做到节约每一滴水，造福子孙万代。
活动过程：
1.主持人上场，神秘地说：“我让大家猜个谜语，你们愿意吗？”大家回答：“愿意！”
主持人口述谜语：
“双手抓不起，一刀劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。”
主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
花说：我们花草树木更喜欢和你做朋友，没有水，我们早就枯死了，就不能为美化环境做贡献了。
主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
采煤发电要靠它，京城美化更要它。
主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
（1）（生）：我要节约用水，保护水源。
（2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
（3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
（4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
（1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
（2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
（3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略
写）
（4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
大概意思是：学校男厕所便池堵了，水龙头又大开，水流满地。学生甲乙丙三人分别上厕所，看见后又皱眉又骂，但都没有关水管，嘴里还念念有词，又说：“反正不是我家的。”
旁白：“那又是谁家的呢？”
主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？
甲：刚才三个同学太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，应该把水龙头关上。
乙：上次我去厕所看见水龙头没关就主动关上了。
主持人：我们给他鼓鼓掌，今后你们发现水龙头没关会怎样做呢？
齐：主动关好。
小记者：同学们，你们好！我想打扰一下，听说你们正在开班会，我想采访一下，行吗？
主持人：可以。
小记者：这位同学，你好！通过参加今天的班会你有什么想法，请谈谈好吗？
答：我要做节水的主人，不浪费一滴水。
小记者：请这位同学谈谈好吗？
答：今天参加班会我知道了节约每一滴水要从我们每个人做起。我想把每个厕所都贴上“节约用水”的字条，这样就可以提醒同学们节约用水了。
小记者：你们谈得很好，我的收获也很大。我还有新任务先走了，同学们再见！
水跑上来说：同学们，今天我很高兴，我“水伯伯”今天很开心，你们知道了有了我就有了生命的源泉，请你们今后一定节约用水呀！让人类和动物、植物共存，迎接美好的明天！
主持人：你们还有发言的吗？
答：有。
生：我代表人们谢谢你，水伯伯，节约用水就等于保护我们人类自己。
动物：小熊上场说：我代表动物家族谢谢你了，我们也会保护你的！
花草树木跑上场说：我们也不会忘记你的贡献！
水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同学们的笑声不断。
主持人：水伯伯，您这是干什么呢？
水伯伯：因为我太高兴了，今后还请你们多关照我呀！
主持人：水伯伯，请放心，今后我们一定会做得更好！再见！
4.主持人：大家欢迎老师讲话！
同学们，今天我们召开的班会非常生动，非常有意义。水是生命之源，无比珍贵，愿同学们能加倍珍惜它，做到节约一滴水，造福子孙后代。
5.主持人宣布：“水”是万物之源主题班会到此结束。
6.活动效果：
此次活动使学生明白了节约用水的道理，浪费水的现象减少了，宣传节约用水的人增多了，人人争做节水小标兵。
以下资料为赠送资料：
《滴水之中见精神》主题班会教案
活动目的：教育学生懂得“水”这一宝贵资源对于我们来说是极为珍贵的，每个人都要保护它，做到节约每一滴水，造福子孙万代。
活动过程：
1.主持人上场，神秘地说：“我让大家猜个谜语，你们愿意吗？”大家回答：“愿意！”
主持人口述谜语：
“双手抓不起，一刀劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。”
主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
花说：我们花草树木更喜欢和你做朋友，没有水，我们早就枯死了，就不能为美化环境做贡献了。
主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
采煤发电要靠它，京城美化更要它。
主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
（1）（生）：我要节约用水，保护水源。
（2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
（3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
（4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
（1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
（2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
（3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略写）
（4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
大概意思是：学校男厕所便池堵了，水龙头又大开，水流满地。学生甲乙丙三人分别上厕所，看见后又皱眉又骂，但都没有关水管，嘴里还念念有词，又说：“反正不是我家的。”
旁白：“那又是谁家的呢？”
主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？
甲：刚才三个同学太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，应该把水龙头关上。
乙：上次我去厕所看见水龙头没关就主动关上了。
主持人：我们给他鼓鼓掌，今后你们发现水龙头没关会怎样做呢？
齐：主动关好。
小记者：同学们，你们好！我想打扰一下，听说你们正在开班会，我想采访一下，行吗？
主持人：可以。
小记者：这位同学，你好！通过参加今天的班会你有什么想法，请谈谈好吗？
答：我要做节水的主人，不浪费一滴水。
小记者：请这位同学谈谈好吗？
答：今天参加班会我知道了节约每一滴水要从我们每个人做起。我想把每个厕所都贴上“节约用水”的字条，这样就可以提醒同学们节约用水了。
小记者：你们谈得很好，我的收获也很大。我还有新任务先走了，同学们再见！
水跑上来说：同学们，今天我很高兴，我“水伯伯”今天很开心，你们知道了有了我就有了生命的源泉，请你们今后一定节约用水呀！让人类和动物、植物共存，迎接美好的明天！
主持人：你们还有发言的吗？
答：有。
生：我代表人们谢谢你，水伯伯，节约用水就等于保护我们人类自己。
动物：小熊上场说：我代表动物家族谢谢你了，我们也会保护你的！
花草树木跑上场说：我们也不会忘记你的贡献！
水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同学们的笑声不断。
主持人：水伯伯，您这是干什么呢？
水伯伯：因为我太高兴了，今后还请你们多关照我呀！
主持人：水伯伯，请放心，今后我们一定会做得更好！再见！
4.主持人：大家欢迎老师讲话！
同学们，今天我们召开的班会非常生动，非常有意义。水是生命之源，无比珍贵，愿同学们能加倍珍惜它，做到节约一滴水，造福子孙后代。
5.主持人宣布：“水”是万物之源主题班会到此结束。
6.活动效果：
此次活动使学生明白了节约用水的道理，浪费水的现象减少了，宣传节约用水的人增多了，人人争做节水小标兵。
以下资料为赠送资料：
《滴水之中见精神》主题班会教案
活动目的：教育学生懂得“水”这一宝贵资源对于我们来说是极为珍贵的，每个人都要保护它，做到节约每一滴水，造福子孙万代。
活动过程：
1.主持人上场，神秘地说：“我让大家猜个谜语，你们愿意吗？”大家回答：“愿意！”
主持人口述谜语：
“双手抓不起，一刀劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。”
主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
花说：我们花草树木更喜欢和你做朋友，没有水，我们早就枯死了，就不能为美化环境做贡献了。
主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
采煤发电要靠它，京城美化更要它。
主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
（1）（生）：我要节约用水，保护水源。
（2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
（3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
（4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
（1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
（2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
（3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略写）
（4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
大概意思是：学校男厕所便池堵了，水龙头又大开，水流满地。学生甲乙丙三人分别上厕所，看见后又皱眉又骂，但都没有关水管，嘴里还念念有词，又说：“反正不是我家的。”
旁白：“那又是谁家的呢？”
主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？
甲：刚才三个同学太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，应该把水龙头关上。
乙：上次我去厕所看见水龙头没关就主动关上了。
主持人：我们给他鼓鼓掌，今后你们发现水龙头没关会怎样做呢？
齐：主动关好。
小记者：同学们，你们好！我想打扰一下，听说你们正在开班会，我想采访一下，行吗？
主持人：可以。
小记者：这位同学，你好！通过参加今天的班会你有什么想法，请谈谈好吗？
答：我要做节水的主人，不浪费一滴水。
小记者：请这位同学谈谈好吗？
答：今天参加班会我知道了节约每一滴水要从我们每个人做起。我想把每个厕所都贴上“节约用水”的字条，这样就可以提醒同学们节约用水了。
小记者：你们谈得很好，我的收获也很大。我还有新任务先走了，同学们再见！
水跑上来说：同学们，今天我很高兴，我“水伯伯”今天很开心，你们知道了有了我就有了生命的源泉，请你们今后一定节约用水呀！让人类和动物、植物共存，迎接美好的明天！
主持人：你们还有发言的吗？
答：有。
生：我代表人们谢谢你，水伯伯，节约用水就等于保护我们人类自己。
动物：小熊上场说：我代表动物家族谢谢你了，我们也会保护你的！
花草树木跑上场说：我们也不会忘记你的贡献！
水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同学们的笑声不断。
主持人：水伯伯，您这是干什么呢？
水伯伯：因为我太高兴了，今后还请你们多关照我呀！
主持人：水伯伯，请放心，今后我们一定会做得更好！再见！
4.主持人：大家欢迎老师讲话！
同学们，今天我们召开的班会非常生动，非常有意义。水是生命之源，无比珍贵，愿同学们能加倍珍惜它，做到节约一滴水，造福子孙后代。
5.主持人宣布：“水”是万物之源主题班会到此结束。
6.活动效果：
此次活动使学生明白了节约用水的道理，浪费水的现象减少了，宣传节约用水的人增多了，人人争做节水小标兵。
以下资料为赠送资料：
《滴水之中见精神》主题班会教案
活动目的：教育学生懂得“水”这一宝贵资源对于我们来说是极为珍贵的，每个人都要保护它，做到节约每一滴水，造福子孙万代。
活动过程：
1.主持人上场，神秘地说：“我让大家猜个谜语，你们愿意吗？”大家回答：“愿意！”
主持人口述谜语：
“双手抓不起，一刀劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。”
主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
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主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
采煤发电要靠它，京城美化更要它。
主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
（1）（生）：我要节约用水，保护水源。
（2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
（3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
（4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
（1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
（2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
（3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略写）
（4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
大概意思是：学校男厕所便池堵了，水龙头又大开，水流满地。学生甲乙
丙三人分别上厕所，看见后又皱眉又骂，但都没有关水管，嘴里还念念有词，又说：“反正不是我家的。”
旁白：“那又是谁家的呢？”
主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？
甲：刚才三个同学太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，应该把水龙头关上。
乙：上次我去厕所看见水龙头没关就主动关上了。
主持人：我们给他鼓鼓掌，今后你们发现水龙头没关会怎样做呢？
齐：主动关好。
小记者：同学们，你们好！我想打扰一下，听说你们正在开班会，我想采访一下，行吗？
主持人：可以。
小记者：这位同学，你好！通过参加今天的班会你有什么想法，请谈谈好吗？
答：我要做节水的主人，不浪费一滴水。
小记者：请这位同学谈谈好吗？
答：今天参加班会我知道了节约每一滴水要从我们每个人做起。我想把每个厕所都贴上“节约用水”的字条，这样就可以提醒同学们节约用水了。
小记者：你们谈得很好，我的收获也很大。我还有新任务先走了，同学们再见！
水跑上来说：同学们，今天我很高兴，我“水伯伯”今天很开心，你们知道了有了我就有了生命的源泉，请你们今后一定节约用水呀！让人类和动物、植物共存，迎接美好的明天！
主持人：你们还有发言的吗？
答：有。
生：我代表人们谢谢你，水伯伯，节约用水就等于保护我们人类自己。
动物：小熊上场说：我代表动物家族谢谢你了，我们也会保护你的！
花草树木跑上场说：我们也不会忘记你的贡献！
水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同学们的笑声不断。
主持人：水伯伯，您这是干什么呢？
水伯伯：因为我太高兴了，今后还请你们多关照我呀！
主持人：水伯伯，请放心，今后我们一定会做得更好！再见！
4.主持人：大家欢迎老师讲话！
同学们，今天我们召开的班会非常生动，非常有意义。水是生命之源，无比珍贵，愿同学们能加倍珍惜它，做到节约一滴水，造福子孙后代。
5.主持人宣布：“水”是万物之源主题班会到此结束。
6.活动效果：
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以下资料为赠送资料：
《滴水之中见精神》主题班会教案
活动目的：教育学生懂得“水”这一宝贵资源对于我们来说是极为珍贵的，每个人都要保护它，做到节约每一滴水，造福子孙万代。
活动过程：
1.主持人上场，神秘地说：“我让大家猜个谜语，你们愿意吗？”大家回答：“愿意！”
主持人口述谜语：
“双手抓不起，一刀劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。”
主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
花说：我们花草树木更喜欢和你做朋友，没有水，我们早就枯死了，就不
能为美化环境做贡献了。
主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
采煤发电要靠它，京城美化更要它。
主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
（1）（生）：我要节约用水，保护水源。
（2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
（3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
（4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
（1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
（2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
（3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略写）
（4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
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旁白：“那又是谁家的呢？”
主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？
甲：刚才三个同学太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，应该把水龙头关上。
乙：上次我去厕所看见水龙头没关就主动关上了。
主持人：我们给他鼓鼓掌，今后你们发现水龙头没关会怎样做呢？
齐：主动关好。
小记者：同学们，你们好！我想打扰一下，听说你们正在开班会，我想采访一下，行吗？
主持人：可以。
小记者：这位同学，你好！通过参加今天的班会你有什么想法，请谈谈好吗？
答：我要做节水的主人，不浪费一滴水。
小记者：请这位同学谈谈好吗？
答：今天参加班会我知道了节约每一滴水要从我们每个人做起。我想把每个厕所都贴上“节约用水”的字条，这样就可以提醒同学们节约用水了。
小记者：你们谈得很好，我的收获也很大。我还有新任务先走了，同学们再见！
水跑上来说：同学们，今天我很高兴，我“水伯伯”今天很开心，你们知道了有了我就有了生命的源泉，请你们今后一定节约用水呀！让人类和动物、植物共存，迎接美好的明天！
主持人：你们还有发言的吗？
答：有。
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花草树木跑上场说：我们也不会忘记你的贡献！
水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同学们的笑声不断。
主持人：水伯伯，您这是干什么呢？
水伯伯：因为我太高兴了，今后还请你们多关照我呀！
主持人：水伯伯，请放心，今后我们一定会做得更好！再见！
4.主持人：大家欢迎老师讲话！
同学们，今天我们召开的班会非常生动，非常有意义。水是生命之源，无比珍贵，愿同学们能加倍珍惜它，做到节约一滴水，造福子孙后代。
5.主持人宣布：“水”是万物之源主题班会到此结束。
6.活动效果：
此次活动使学生明白了节约用水的道理，浪费水的现象减少了，宣传节约用水的人增多了，人人争做节水小标兵。
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主持人口述谜语：
“双手抓不起，一刀劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。”
主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
花说：我们花草树木更喜欢和你做朋友，没有水，我们早就枯死了，就不能为美化环境做贡献了。
主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
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主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
（1）（生）：我要节约用水，保护水源。
（2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
（3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
（4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
（1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
（2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
（3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略写）
（4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
大概意思是：学校男厕所便池堵了，水龙头又大开，水流满地。学生甲乙丙三人分别上厕所，看见后又皱眉又骂，但都没有关水管，嘴里还念念有词，又说：“反正不是我家的。”
旁白：“那又是谁家的呢？”
主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？
甲：刚才三个同学太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，应该把水龙头关上。
乙：上次我去厕所看见水龙头没关就主动关上了。
主持人：我们给他鼓鼓掌，今后你们发现水龙头没关会怎样做呢？
齐：主动关好。
小记者：同学们，你们好！我想打扰一下，听说你们正在开班会，我想采访一下，行吗？
主持人：可以。
小记者：这位同学，你好！通过参加今天的班会你有什么想法，请谈谈好吗？
答：我要做节水的主人，不浪费一滴水。
小记者：请这位同学谈谈好吗？
答：今天参加班会我知道了节约每一滴水要从我们每个人做起。我想把每个厕所都贴上“节约用水”的字条，这样就可以提醒同学们节约用水了。
小记者：你们谈得很好，我的收获也很大。我还有新任务先走了，同学们再见！
水跑上来说：同学们，今天我很高兴，我“水伯伯”今天很开心，你们知道了有了我就有了生命的源泉，请你们今后一定节约用水呀！让人类和动物、植物共存，迎接美好的明天！
主持人：你们还有发言的吗？
答：有。
生：我代表人们谢谢你，水伯伯，节约用水就等于保护我们人类自己。
动物：小熊上场说：我代表动物家族谢谢你了，我们也会保护你的！
花草树木跑上场说：我们也不会忘记你的贡献！
水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同学们的笑声不断。
主持人：水伯伯，您这是干什么呢？
水伯伯：因为我太高兴了，今后还请你们多关照我呀！
主持人：水伯伯，请放心，今后我们一定会做得更好！再见！
4.主持人：大家欢迎老师讲话！
同学们，今天我们召开的班会非常生动，非常有意义。水是生命之源，无比珍贵，愿同学们能加倍珍惜它，做到节约一滴水，造福子孙后代。
5.主持人宣布：“水”是万物之源主题班会到此结束。
6.活动效果：
此次活动使学生明白了节约用水的道理，浪费水的现象减少了，宣传节约用水的人增多了，人人争做节水小标兵。
以下资料为赠送资料：
《滴水之中见精神》主题班会教案
活动目的：教育学生懂得“水”这一宝贵资源对于我们来说是极为珍贵的，每个人都要保护它，做到节约每一滴水，造福子孙万代。
活动过程：
1.主持人上场，神秘地说：“我让大家猜个谜语，你们愿意吗？”大家回答：“愿意！”
主持人口述谜语：
“双手抓不起，一刀劈不开，煮饭和洗衣，都要请它来。”
主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
花说：我们花草树木更喜欢和你做朋友，没有水，我们早就枯死了，就不能为美化环境做贡献了。
主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
采煤发电要靠它，京城美化更要它。
主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
（1）（生）：我要节约用水，保护水源。
（2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
（3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
（4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
（1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
（2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
（3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略写）
（4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
大概意思是：学校男厕所便池堵了，水龙头又大开，水流满地。学生甲乙丙三人分别上厕所，看见后又皱眉又骂，但都没有关水管，嘴里还念念有词，又说：“反正不是我家的。”
旁白：“那又是谁家的呢？”
主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？
甲：刚才三个同学太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，应该把水龙头关上。
乙：上次我去厕所看见水龙头没关就主动关上了。
主持人：我们给他鼓鼓掌，今后你们发现水龙头没关会怎样做呢？
齐：主动关好。
小记者：同学们，你们好！我想打扰一下，听说你们正在开班会，我想采访一下，行吗？
主持人：可以。
小记者：这位同学，你好！通过参加今天的班会你有什么想法，请谈谈好吗？
答：我要做节水的主人，不浪费一滴水。
小记者：请这位同学谈谈好吗？
答：今天参加班会我知道了节约每一滴水要从我们每个人做起。我想把每个厕所都贴上“节约用水”的字条，这样就可以提醒同学们节约用水了。
小记者：你们谈得很好，我的收获也很大。我还有新任务先走了，同学们再见！
水跑上来说：同学们，今天我很高兴，我“水伯伯”今天很开心，你们知道了有了我就有了生命的源泉，请你们今后一定节约用水呀！让人类和动物、植物共存，迎接美好的明天！
主持人：你们还有发言的吗？
答：有。
生：我代表人们谢谢你，水伯伯，节约用水就等于保护我们人类自己。
动物：小熊上场说：我代表动物家族谢谢你了，我们也会保护你的！
花草树木跑上场说：我们也不会忘记你的贡献！
水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同学们的笑声不断。
主持人：水伯伯，您这是干什么呢？
水伯伯：因为我太高兴了，今后还请你们多关照我呀！
主持人：水伯伯，请放心，今后我们一定会做得更好！再见！
4.主持人：大家欢迎老师讲话！
同学们，今天我们召开的班会非常生动，非常有意义。水是生命之源，无比珍贵，愿同学们能加倍珍惜它，做到节约一滴水，造福子孙后代。
5.主持人宣布：“水”是万物之源主题班会到此结束。
6.活动效果：
此次活动使学生明白了节约用水的道理，浪费水的现象减少了，宣传节约用水的人增多了，人人争做节水小标兵。
XX县农村电商
农产品冷链物流中心
建
设
方
案
目录
第一章
总论
.......................................................................................................................................-2-第二章
项目建设的背景、必要性和条件.......................................................................................-7-第三章
市场前景分析
.....................................................................................................................-13-第四章
项目建设条件
.....................................................................................................................-19-第五章
项目厂址选择
.....................................................................................................................-23-第六章
项目建设内容及规模
.........................................................................................................-25-第七章
项目设计方案
.....................................................................................................................-26-第八章
项目运行管理
.....................................................................................................................-40-第九章
总图运输
.............................................................................................................................-42-第十章
项目建设规划
.....................................................................................................................-44-第十一章
建设工期和进度安排
.....................................................................................................-46-第十二章
投资预算及资金筹措
.....................................................................................................-47-第十三章
项目风险分析及控制风险措施.....................................................................................-47-第十四章
项目建设社会效益和经济效益分析.............................................................................-50-第十五章
结论与建议
.....................................................................................................................-53-
-1-
第一章
总论
1.1项目概况
(一）项目名称：XX县农产品冷链物流中心项目
（二）项目定位：该项目以对XX县
的产品进行冷冻冷藏、分类包装、仓储物流和销售配送等业务为主，兼营本地的农副产品的收购、仓储、运输和销售配送，真正做的“产供销”一体化。努力打造区域性物流集散地，把XX县建设成为四级物流节点城市。
（三）项目建设性质：新建；
（四）项目总投资：1060万元；
（五）项目建设周期:18个月（2017年9月—2018年12月）
（六）项目建设单位：XX县XX有限责任公司；
（七）公司类型：有限责任公司（自然人独资）；
（八）法定代表人：唐文祥
（九）项目建设地点：XX县城北乡食品深加工区；
1.2项目建设内容与规模
（一）建设内容（一期工程）
1、新建低温冷冻库400平方米，预计投资300万元。
2、新建低温分割包装车间500平方米，预计投资200万元。
3、新购置专业设备（真空包装机、盐水注射机、切片机），预计投资300万元。
4、购置专业冷藏运输拖车3辆；冷藏运输货柜（33吨标准箱）6个，预计投资240万元。
5、建设总面积3000平方米的1个露天停车场，预计投资20万元。
（二）项目建设规模：
项目全部建成后，达产年收购、仓储及配送能力达到18万吨。
1、冷鲜肉：8万吨；
2、农产品：10万吨；（其中：马铃薯7万吨、玉米1万吨、反季节蔬菜1万吨、特色野生菌、蕨、核桃等1万吨）
-2-
（三）资金筹措：
项目建设投资预计投资1060万元，全部由企业自筹解决。
1.3项目建设单位概况
XX县
成立于2012年，注册资金2000万元。厂区位于XX县城北乡食品工业集中区内，占地约49亩，主要从事畜产品的收购采集、畜禽养殖、屠宰分割、肉制品加工、仓储物流、销售和进出口等业务，现有职工129人，其中：管理人员12人，技术工人（含辅助工人）61人，销售人员56人。其生产规模为年屠宰加工各类牲畜20万头、年屠宰加工100万只肉鸡（兼营农产品冷链配送），其“晓川牌”生态肉品远销省内外。公司拥有全面的专业人才和管理经验，在稳定发展初加工的同时，不断开发深加工产品，现已形成了以冷鲜肉制品为主一系列产品。其产品主要供应XX县多个农贸市场及餐厅、高档超市。2012年企业年销售额为8200万元；2013年企业年销售额为6400万元；2017年企业年销售额预计为4200万元。公司在省外已建立直销店5个。公司在狠抓产品质量的同时，聘请公关专员对项目产品、企业形象及公司品牌进行宣传，以增加企业的知名度，扩大影响力。
XX县
实行总经理负责制，下设仓储科、急冻科、工程科、生产科、品管科、技术科、原料采购科、辅料采购科、物流科、市场服务科、企管办、人事科、财务科。生产科下设饲养车间、屠宰车间、分割车间、副产车间、包装车间；企管办下设总务科、办公室、档案室。公司组织机构图见下图：
-3-
总经理生产副总常务副总经营总助行政总助财务总监仓储科急冻科工程科生产科品管科技术科原料采购科辅料采购科物流科市场服务科企管办人事科财务科饲养车间屠宰车间分割车间副产车间包装车间总务科办公室档案室
1.4项目建议书编制依据和范围
1.4.1相关法律法规文件
（1）2004~2017年中共中央国务院1号文件；
（2）《十大行业振兴调整规划》（2009年2月28日国务院审议通过）
（3）《物流业调整和振兴规划（2009-2011年）》
（4）《国家发展改革委办公厅关于印发〈物流业调整和振兴专项投资管理办法〉的通知》（发改办经贸[2009]695号）
（5）《国家发展改革委关于印发农产品冷链物流发展规划的通知》（发改经贸[2010]1304号）
（6）《国家发展改革委办公厅关于做好2011年重点产业振兴和技术改造专项中央投资（地方切块部分）支持物流项目有关工作的通知》
（7）国环字第002号和003号文《建设项目环境保护管理办法》；
（8）商务部制定的《冷冻食品物流包装标志运输和存储标准》和
-4-
《冷藏食品物流包装标志运输和存储标准》；
（9）《产业结构调整指导目录（2011年本）》；
（10）《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)；
（11）XX省XX县《国民经济和社会发展第十二个五年发展规划》；
（12）国家项目建设的相关文件、法律、法规；
（13）项目单位提供的项目基础资料。
1.4.2主要规范和标准
（1）《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）；
（2）《公共建筑节能设计标准》（GB50189-2005）；
（3）《建筑内部装修设计防火规范》（GB50222-95(2001年修订版)）；
（4）《绿色食品
肉及肉制品》(NY/T847-2004)；
（5）《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)；
（6）《建筑结构荷载规范》（CB50009-2011）；
（7）《建筑抗震设计规范》（GB50011-2010）；
（8）《建筑地基基础设计规范》（GB50007-2002）；
（9）《混凝土结构设计规范》（GB50010-2002）；
（10）《XX省建筑抗震鉴定与加固技术规程》（试行）（J11251-2008）；
（11）《工程建设标准强制性条文——房屋建筑部分》（2002年版）；
（12）《砌体结构设计规范》（GB50003-2001）；
（13）《钢结构设计规范》（GB50017-2003）；
（14）《猪屠宰车间与分割车间设计规范》GB50317-2009）。
1.4.3项目建议书研究的范围
本项目建议书只对XX县
拟在XX县城北乡食品深加工区建设
“XX县农产品冷链物流中心项目”。项目建成后达产年收购、仓储及配送能
-5-
力达到18万吨的标准化冷链物流体系项目的必要性和可行性进行研究，对项目建设内容等进行分析和描述；概述项目的建设方案；并对项目建设的基础设施条件及环境保护、安全卫生、消防、节能等作简要论述，在此基础上对项目总投资进行分析估算，对技术经济指标进行分析和评价，同时分析项目的社会效益。
1.5项目建设结论和建议
1.5.1结论
（1）本项目设计产能为年冷链物流18万吨/年，符合《产业结构调整指导目录（2011年本）》中第一类“鼓励类”第32节农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用。符合国家产业政策和投资方向。
（2）本项目利用投资方现有的人才优势、技术优势、市场优势、管理优势，具有建设周期短、见效快的特点。
（3）本项目的实施有利于企业产业结构的优化升级、提升企业的技术水平，为企业的可持续发展提供强有力的支撑，有利于企业产品档次提升和市场竞争力的增强，具有较大的经济效益和社会效益。
（4）项目建设方案合理，设备选择能满足生产需求且技术先进，并注重环保、安全、消防等设施的配套建设，贯彻“三同时”原则。
（5）本项目生产设备工艺先进，加工工艺考究，为
“大凉山晓川牌”食品的畅销奠定了坚实的基础。
（6）项目财务评价计算结果表明，项目财务营利能力强，抗风险能力强，并有一定的经济效益和社会效益，项目的建设具有可行性。
1.5.2建议
（1）建议XX县
高度重视该项目，安排专人负责，确保项目按时顺利进行。
-6-
（2）建议XX县
按国家工业项目建设程序的要求完善项目前期工作，与相关部门协商尽快办理环评、安评等相关事宜。
（3）应充分进行市场调研，做好设备选购工作，确保设备的先进性和适用性。
（4）项目在实施过程中，要加强生产安全管理，降低生产经营风险。
（5）该项目投资较大，XX县
应积极落实建设资金，以保证项目的顺利实施。工程施工中应抓好招投标制和监理制，确保工期、质量、投资控制，为项目的顺利实施打好基础。
第二章
项目建设的背景、必要性和条件
2.1项目建设背景
2.1.1国家产业政策
（1）本项目为鲜活农产品冷链物流设施建设类项目，属于《产业结构调整指导目录（2011年本）》中第一类鼓励类第二十五现代物流业的鼓励类项目。
（2）2010年国务院下发的以“农”字开头的“一号文件”,该文件一出台，便将冷链物流建设推向了一个小高潮。“一号文件”第十一条明确提出：完善鲜活农产品冷链物流体系，支持大型涉农企业投资建设农产品物流设施；全面推进“双百市场”工程和“农超对接”，重点扶持农产品生产基地与大型连锁超市、学校及大企业等产销对接，减少流通环节，降低流通成本；完善全国鲜活农产品绿色通道政策。
（3）《农产品冷链物流发展规划》全面分析了农产品冷链物流发展的现状以及面临的形势，并提出了今后5年内冷链物流发展的具体目标：
-7-
果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别提高到20%、30%、36%以上。为完成这个目标，国家发改委还制定了相应的七项任务、八大工程以及七项保障措施等。
（4）2010年8月份，为应对蔬菜价格上涨、供应紧张的现状，国务院下发《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》，进一步完善农产品冷链物流基础设施、制度体系建设。
（5）国务院要求，各相关部委要进一步加大支持力度，继续实施农产品批发市场升级改造工程和“双百市场”工程，加快产地农产品批发市场建设；加强产销地铁路专用线、铁路冷藏运输车辆及场站设施建设，促进大批量、长距离蔬菜的铁路运输；在全国范围内对整车合法装载运输鲜活农产品的车辆免收车辆通行费。
而在此前的国务院常务会议上，还首次提到要建立蔬菜储备制度，确保重要耐储蔬菜品种5至7天消费量的动态库存。这也意味着国家收储物资范围的进一步扩大。
对此，商务部相关人士表示，未来蔬菜储备体系将进一步完善有效强化，建立中央、省、地、县的多层储备制度。这一制度的实行，为冷库的快速发展提供了条件。
2010年11月，为稳定物价，国务院出台稳定物价的十六项措施，再一次强调加强农产品收储制度建设、冷链物流建设和绿色通道建设。其中，全国收费公路对于整车合法装载鲜活农产品车辆实行免费政策，在2010年的12月1日开始实施。
2.1.2食品冷链发展历程
（1）食品冷链的发展历程
食品冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、-8-
运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象。
冷链应遵循“3T原则”：产品最终质量取决于冷链的储藏与流通的时间、温度和产品耐藏性。
（2）冷链的构成及特点
食品冷链由冷冻冷鲜加工、冷冻保鲜贮藏、冷藏保鲜运输及配送、冷冻冷鲜销售四个方面构成。
首先，比常温物流的建设投资要大很多，它是一个庞大的系统工程。
其次，易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性。
第三，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。
2.2、项目建设的必要性分析
（一）项目建设是保障和改善民生，增强农产品竞争力的需要。
中共中央国务院《关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》指出，进一步推进农业产业结构调整，深挖农业生产潜力。目前，我国已进入新的历史时期，调整农业产业结构，延伸农业产业链，是实现经济平稳较快发展，实现传统农业向现代农业转变，依靠科技进步和农业产业化服务体系建设，实现由资源投入为主的数量型农业向科技、现代化服务投入为主的质量型、效益型农业转变，是当前发展现代农业的首要任务和出发点。完成这一任务的根本就是依靠对农业科技和现代化服务的投入，并引进应用和集成高新技术，进行消化和成果转化，-9-
通过产业发展，加强技术培训、信息服务、快速的物流业服务带动本地农业产业化经营和结构调整，实现传统农业向现代农业的转变。因此，建设农产品保鲜物流系统建设项目，以高新技术集成为依托，提升传统产业，开创新型产业，推进农业结构调整，是提高农业经济效益，增加农民收入，是实现农村经济较快、平稳发展的关键。
据我公司市场调研，我州保鲜设备储存量不足10万吨，XX县在这一方面还是空白，造成了物质淡旺供需矛盾突出，产品销售价格波动大，外地运销又加重了消费者负担。同时，鲜活产品外销，又受生产因素的影响，这不但降低了农产品的市场竞争力，又影响了产业发展进程。因此，建设冷链物流中心是形势所趋，是保障和改善民生，增强产品竞争力的需要。
（二）项目建设是加快农业可持续发展的需要
XX县是农业大县，近年来，农村经济快速发展。近年来，坚持以先进技术推广为依托，基地建设为载体，现代物流服务为手段，产业化经营为方向，通过抓示范，典型带动，狠抓特色农业产业园建设，强化农业标准化生产，走出了一条“小园区、大产业、小规模、大效益、小商品、大市场”科学化、规模化、产业化强县道路，努力促进农业生产大县向农业经济强县的转变；由于农产品深加工体系又不健全，冷链保鲜贮存体系建设处于起步阶段，因此，本项目建设不但可以为企业增添后劲，还可带动农业等其它产业的快速发展，加速农业产业化发展步伐。
（三）项目建设是调整农业产业结构，振兴农村经济的需要
随着经济多元化发展，我县传统农业简单的生产体系，因农产品种单一，产后服务体系不健全，必将导致我县农产品退出市场角逐，农产
-10-
品原料生产和初级产品加工已不能满足发展农村经济的需要。因此，合理布局农业产业，依靠粮食、果蔬等农业生产大力发展现代畜牧业，同时，又依靠现代畜牧业的发展反哺现代农业的快速发展，实现良性循环经济圈，不但可以解决农民工就业，还可带动第三产业的大力发展，增加农民收入，维护社会稳定；同时更有效的配置农村资源，振兴农村经济。
（四）项目建设是适应市场经济，发展现代物流产业的需要
随着现代农业的生产方式的改变，农产品物流方式必将发生根本变化，鲜活商品的运输胆不断加大，但现有的运输和保障手段，与市场需求极不适应，这就迫切需要，引进新方法，运用新技术，去实现鲜活农产品的保质保量。本项目建设有助于这一目标的全面实现。
2.3、项目建设的可行性分析
（一）各级党委政府的高度重视，政策保障有力。省委、省政府出台了《关于促进农业发展、农民增收的意见》，县委、县政府也出台了一系列优惠政策，把农业产业化建设作为推进农村经济发展，改善民生，建设和谐社会的重中之重来抓，为该项目的实施提供了可靠的政策保证。
（二）自然条件优越
XX县，地理位置优越，光热丰富，日照充足，雨量充沛，立体气候特征明显，是各类动植物的“基因库”。是全国第二大优质烟叶生产基地，是XX省三大林区、三大牧区之一。安宁河平原是全省第二大平原，被誉为“川南粮仓”。
（三）XX县冷链物流现状
-11-
据调查，XX县目前主要是一些分散的小型冷库，XX县生鲜农产品现有储藏量只有3万吨，冷链物流需求缺口巨大。XX县物流产业十分薄弱，缺乏有竞争力的大型综合物流企业，这与XX省实现“西部崛起”的战略目标及优越地理条件不相适应。XX县本土的物流企业中，大都从事简单的运输、仓储、配送等业务，很少涉及冷链物流等附加值高的物流业务。有数据表明，由于缺少冷链物流，农产品的损耗率就达30%。而农村冷链物流体系接近空白。
（四）有便利的交通条件和足量的农副产品资源
1、交通条件：
XX县位于XX省西南部，凉山彝族自治州东部，东邻美姑、雷波、金阳县，南连布拖、普格县，西接西昌市，北临喜德、越西县，县境内有108国道、307省道、沪盐路贯通，距成昆铁路70公里，是凉山东部的交通运输枢纽和物质集散地，具有辐射凉山东南、东北地区的区位优势。
2、丰富的彝族文化产品、农副产品、畜牧产品、矿冶产品XX县是凉山老州府所在地，具有深厚的文化底蕴和丰富的彝族民间特色产品，国家级彝族服饰文化保护点，是著名的彝族服饰之乡。
XX县及布拖、美姑、金阳、雷波是传统的半农半牧县，区域经济主要是依托农副产品和畜牧产品。传统优势产业是马铃薯、荞麦、山菌、核桃、花椒、畜牧产品等。
XX县是国家级的乌金猪生产基地、半细羊毛生产基地、省级中药材生产基地、优质马铃薯生产基地、以及无公害肉牛科技示范园区，县上现已开工建设2个农产品综合批发交易市场和1个皮张交易市场。
XX县现有7家农产品深加工企业，产业链和供求关系已基本形成，-12-
具备加工外销优势。
（四）项目企业积极性高
XX县
是该项目建设业主，公司经过多年的市场积淀，目前已形成了很好的产品优势、品质优势、资源优势、品牌优势和销售渠道优势，具有了较强的核心竞争力。在当地政府的大力支持下，为新上“冷链物流建设项目”，进一步延伸产业链，为企业进一步做强做大及促进农产品流通已作好了资金、人员、建设场地的准备；同时农产品生产基地种养业主，已从农业产业化发展中偿到了甜头，大家纷纷要求，深化农业产业结构调整，优化现代物流业服务体系，进一步减少物流成本，增加经济效益。
（五）市场前景好
XX县是农业大州，也是农产品消费大州，全州450万人口，畜禽肉类、果蔬、茶叶等农产品消费需求量巨大，而本地保鲜设施贮备存量不足，所以本项目建设市场前景看好。
第三章
市场前景分析
3.1物流市场规模分析
3.1.1我国冷链物流市场规模
我国平均食物年产值约为3000亿美元，超过20%的食物由于没有很好地冷藏，在运输过程中被浪费。仅水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率就达25%-30%，每年有总值约92.5亿美元的农产品在运输中损失，腐烂损耗的果蔬可满足近2亿人口的基本营养需求，损耗量居世界首位。目前大约90％肉类、80％水产品、大量的牛奶和豆
-13-
制品基本上还是在没有冷链保证的情况下运销。
从生产来看，目前我国的肉类食品厂有2500多家，年产肉类6000万吨，产量以每年5%左右的速度递增；速冻食品厂2000多家，年产量超过1000万吨，并以每年20%的幅度递增；冷饮业4000多家，年产量150多万吨，产量以每年7%左右的速度递增；乳品业1500多家，产量800万吨，每年以30%的速度递增；水产品产量4400万吨，每年以4%的速度递增。从消费来看，速冻食品销售额连续多年在全国连锁超市所销售的食品日用品中名列前位。以牛奶为主的乳制品消费年平均增长率在10%～20%之间，位居世界首位。2010年，我国冷饮市场消费总量达到260万吨，人均消费量达2公斤/年；肉类加工和消费都将进入一个高速发展时期。
有专家估算，目前我国已有冷藏容量仅占货物需求的20%～30%，日益扩大的易腐食品市场给冷链产业带来了发展的良机。
3.1.2我国农产品冷链物流现状
1、食品冷链的市场化程度很低，第三方介入较少
中国易腐食品除了外贸出口的部分以外，大部分在国内流通的易腐食品的物流配送业务多数都是由生产商和经销商完成的，食品冷链的第三方物流发展十分滞后，服务网络和信息系统不够健全，大大影响了食品物流的在途质量、准确性和及时性，同时食品冷链的成本和商品损耗很高。
2、食品冷链的硬件设施比较缺乏
汽车冷藏车辆：目前，中国保温车辆约有3万辆，而美国拥有20多万辆。日本拥有12万辆左右。中国冷藏保温汽车占货运汽车的比例仅为0.3％左右，美国为0.8％～1％，英国为2.5％～2.8％，德国等发
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达国家均为2％～3％。
铁路冷藏车辆：在全国总运行车辆33.8万辆中，冷藏车只有6970辆，占2％，而且大多是陈旧的机械式速冻车皮，规范的保温式的保鲜冷藏车箱缺乏，冷藏运量仅占易腐货物运量的25％，不到铁路货运总量的1％。
冷藏公路运输：欧洲各国汽车冷藏运量占比为60％～80％；中国汽车冷藏运输占比约为20％。目前，现代化的冷藏卡车严重不足。我国冷藏保温汽车占货运汽车比例仅为0.3％。而发达国家中，美国为1％，英国为２.6％、德国达到3％。
食品冷藏运输率：食品冷藏运输率是指易腐食品采用冷藏运输所占的比例。欧、美、日等国则均达到80％～90％，前苏联和东欧国家约50％。目前我国每年需调运的易腐食品约4000万吨，中国的食品冷藏运输率约10％左右。
冷库容量：中国目前的冷库总容量为700多万立方米，很多冷库只限于肉类、鱼类的冷冻贮藏，而当生产淡季和原料资源不足时，往往使冷库处于闲置耗能状态。
从上述情况来看，中国目前的冷链设施和冷链装备不足，原有设施设备陈旧，发展和分布不均衡，无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。由此产生两个直接后果，一是易腐食品特别是初级农产品的大量损耗，由于运输过程中损耗高，整个物流费用占到易腐物品成本的70％，而按照国际标准，易腐物品物流成本最高不超过其总成本的50％。二是食品安全方面存在很大隐患。
3.1.3市场发展前景及预测分析
1、市场发展前景
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（1）冷链物流业蕴含着巨大的市场潜力。从初级农产品如蔬菜、水果、肉、禽、蛋，到各类水产品、速冻食品、包装熟食、冰淇淋和奶制品、快餐原料等，这些冷冻冷藏类食品在生产、储藏、运输、销售等环节中，都需要处于规定的低温环境下，才能保证质量，减少损耗。
（2）我国冷链物流业亟待发展。我国人口多，冷链食品消费量大，但冷链物流业发展滞后。据有关资料统计，我国平均食物年产值约为3000亿美元，超过20%的食物由于没有很好的冷藏、储存等，物流环节上损失率就达25%～30%，每年有总值约92.5亿美元的农产品在运输中损失，损耗量居世界首位，而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下。欧、美、日等国食品冷藏运输率达80%～90%，东欧国家约50%，而我国只有10%左右。由于缺乏完善的冷链，造成了某些食品零售价高居不下。
（3）从生产来看，目前我国的肉类食品厂有2500多家，年产肉类6000万吨，产量以每年5%左右的速度递增；速冻食品厂2000多家，年产量超过1000万吨，并以每年20%的幅度递增；冷饮业4000多家，年产量150多万吨，产量以每年7%左右的速度递增；乳品业1500多家，产量800万吨，每年以30%的速度递增；水产品产量4400万吨，每年以4%的速度递增。
（4）从消费来看，速冻食品销售额连续多年在全国连锁超市所销售的食品日用品中名列前位。以牛奶为主的乳制品消费年平均增长率在10%～20%之间，位居世界首位。2010年，我国冷饮市场消费总量达到260万吨；肉类加工和消费都将进入一个高速发展时期。近年来，我国冷链物流市场规模和需求增速加快，仅食品行业冷链物流的年需求量就在1亿吨左右，年增长率在8％以上。所以，大力发展冷链物流势在必行。
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2、市场预测分析
近几年来，国内农产品物流市场发展十分迅速，全国大部分省市也制定了农产品物流产业发展规划，纷纷兴建物流园区，以此作为招商引资的平台。目前国内农产品物流市场呈地域性集中分布，并形成各自的物流圈。依托各自优势，打造物流平台，促进经济发展。我国农产品冷链物流业正处于发展初期，物流企业数量少、经营规模小、市场份额少、服务功能单一、网络分散、经营不规范。大力发展现代农产品冷链物流中心，形成货运物流化、住处网络化、服务社会化的现代冷链物流体系，将大大降低企业库存及占压资金，提高资金周转率。
XX县
冷链物流项目，将打造一个冷藏、加工、包装、销售为一体的现代冷链物流中心，以XX县为中心搭建一个完善的冷链服务平台。为XX县地区农产品提供专业化、规范化、高效率的冷链物流服务，同时为XX县主城区超市提供标准化的冷链配送服务。物流中心依托XX县丰富的鲜活农产品和XX省巨大的市场容量，以及其持续增长的消费能力。物流中心所处地理位置优越，为物流中心的顺利运营和持续发展提供了坚实保障。
3.2上下游对接服务企业的协作意向
XX县
的XX县农产品冷链物流中心项目，除了承担冷藏本公司的产品外，规划保留部分库容承担冷藏储备国家储备肉和对社会的冷鲜产品冷藏服务。XX县及周边区域尚无一家上规模的第三方冷藏物流配送企业，目前公司的冷链物流配送运输能力严重不足，不能满足XX县
及项目区域的冷链物流配送需求。
本项目建成以后，XX县
的冷藏库容能力和冷藏配送能力将大大提
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高，本项目的建设引起了XX县很多农产品批发、外销企业，食品生产加工企业和运输企业的关注。目前已有多家企业向XX县
表达了农产品冷藏配送运输的协作意向。
3.3周边同类物流企业现状
物流业是国民经济的重要组成部分，随着经济社会的发展，其作用和地位将会越来越重要。西昌市是作为全国性重点物流节点城市，已被纳入全国物流重点发展规划。西昌市地处攀西经济圈的重要地带，近年来，交通基础设施建设快速发展，由航空、铁路、高速公路、国省道、县乡道组成的四通八达的交通运输网络基本形成，有着加快物流业发展的良好交通和区位条件。加上农副产品众多，地产矿产资源丰富，随着大批重大投资项目、大企业的引进落户，对加快建设大进大出、大吞吐的现代化大物流，提出了新的更高要求。目前，XX县物流业尚处于起步阶段，总体运行水平较低，还不能适应经济社会发展需要。因此，建设XX县农产品冷链物流中心项目，主动与外部对接，加快物流发展，成为必然选择。
但是目前在XX县及周边地区尚无一家上规模的第三方冷链物流配送企业，多数生产企业的冷链物流运输配送能力不足，市场缺口极大。
3.4项目实施后市场份额分析
该项目的实施将使XX县
的冷链物流配送能力提高18万吨，将进一步扩大企业的市场占有率。可进一步完善公司的质量安全体系，进一步推广“放心肉”体系的建设，保障冷鲜肉的品质，进一步提高“大凉山晓川牌”冷鲜肉的市场销售额和出口额。
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进入二十一世纪，为满足市场不同人群的需求，随着畜牧养殖品种多样化，向特色、草食动物养殖等方向转化，人民群众生活水平的不断提高，猪肉消费占比逐步降低，牛、羊、马、驴等牲畜消费总量呈大幅上升之势。项目覆盖区域有足够的市场容量保证产品的销售。
第四章
项目建设条件
4.1项目地基本条件
XX县，是我国最大的彝族聚居区，位于XX省西南部川滇交界处，幅员面积6万余平方公里，总人口483.04万人，境内有汉、彝、藏、蒙古、纳西等10多个世居民族。全州辖1市16县，其中木里为藏族自治县。首府西昌市位于成昆铁路中段，自古以来就是通往云南和东南亚的“南方丝绸之路”的重镇。这里冬无严寒，夏无酷暑，四季如春。平均气温l7℃可同春城昆明（平均气温14℃）媲美，享有“万紫千红花不谢，冬暖夏凉四时春”之誉。
2011年，XX县地区生产总值突破1000亿大关，达到1000.1亿元,年均增长15.7%，其中地方财政一般预算收入80亿元，年均增长30.3%，提前跨入XX省经济第一方阵，两项指标均居全国30个少数民族自治州第一位。
2011年第三产业增加值达282亿元，总量居全省第三位。旅游经济迅猛发展，2011年接待游客2128万人次，旅游收入80.5亿元；市场体系和流通网络不断完善，城乡消费同步增长，2011年社会消费品零售总额达
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287.9亿元，年均增长18.4%。
绿色凉山——凉山光热丰富，雨量充沛，立体气候特征明显，农业和生物资源极具特色，南亚热带作物、亚热带作物、温带作物一应俱全，被誉为各类动植物的基因库，是XX省三大牧区、三大林区之一；安宁河谷是XX第二大平原，素有“川南粮仓”美誉。丰富的光热、充沛的降水、优越的气候、广袤的土地，孕育了凉山“清甜香”烟叶、茧丝、花卉、苦荞、马铃薯、会理石榴、金阳青花椒、盐源苹果、雷波脐橙等一大批全国知名绿色特色品牌。
阳光凉山——凉山是中国西部最佳阳光休闲度假旅游目的地。这里自然风光雄奇秀美，有代表性的景区、景点160多个，邛海泸山、螺髻山、泸沽湖等著名景点充满了仙境般的神奇与美丽。这里是嫦娥飞天的地方，州府西昌市被称为“中国航天城”、“东方休斯顿”。
这里是中国革命史上有过重大贡献的地区，1935年，红军长征经过凉山，巧渡金沙江，举行了著名的会理会议和彝海结盟。州府西昌市，山水城相依相融，气候四季如春，城区海拔1510米，年均气温16.9℃，湖光山色似杭州，花枝不断赛春城，是一座“春天栖息的城市”，也是举世闻名的“航天城”。中国旅游最令人向往的地方、中国最值得去的十座小城、中国最美十大古城等城市殊荣接踵而至。
激情凉山——凉山成为全国彝族文化保存最为完整、内容最为丰富的地区。神秘奇妙的毕摩文化、狂热奔放的火把节文化、绚丽多彩的服饰文化以及热情豪爽的饮食文化和泸沽湖摩梭母系氏族文化、木里藏乡文化，各民族文化异彩纷呈而又交相辉映。“彝族火把节”和“彝族漆器艺术”已申报联合国“人类非物质文化遗产”。
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畅通凉山——凉山南接昆明经济圈，北承成渝经济圈，成昆铁路、108国道由北向南纵贯全境，成昆高速公路将于2012年5月全线贯通；民航西昌青山机场改造完成后年旅客吞吐量达120万人次，已开通西昌至北京、重庆、成都、深圳航线，一至两年内将开通西昌至昆明、上海、西安、广州、宜昌1～2小时的“空中走廊”。连接川滇、辐射西南、联通东南亚的“三纵一横两环加航空水运”的区域性综合交通枢纽正在形成。通讯、电力、水利、金融、市政等基础设施和教育、医疗、文化体育配套完整、功能完善。
奋进凉山——新的战略在“加快发展、科学发展、又好又快发展”中破茧化蝶。把乘势而进、加快发展作为一切工作的主线，深入开展创先争优活动，争当全国民族地区科学发展排头兵。工业强州、生态立州、开放兴州，凉山经济在实施提速增量、提质增效“双提升”战略中，一路保持快速发展的强势；新的路径在“坚持优势资源开发与保护并重”中延伸拓展。水能、矿产、农业、旅游、民族文化等五大资源，在与产业培育、扩大开放、科技创新、当地发展“四个结合”中裂变巨大能量，水电、钒钛、稀土、钢铁、铜镍、铅锌、建材、磷化工、烟草等一批特色优势产业在科学开发中做大做强；新的抓手在“全域凉山建设”中心齐力足。一手抓美丽富饶文明和谐安宁河谷建设，率先发展、领先发展，一手抓大凉山扶贫攻坚和藏区民生工程，“推进全域凉山全面协调可持续发展”在大小凉山激越跌宕、激情跨越。
4.2产业基础条件
XX县经济主要是农业型经济，工业经济起步较缓慢。农业、特别是畜牧业产值在整个农业中的比重已达到42%，农民人均纯收入中畜牧业
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收入占45％；可见畜牧业是实现XX县经济和地方发展计划的主要途径。
“大凉山晓川牌”冷鲜肉产品状况
冷鲜肉是指对严格执行检验检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度（以后腿内部为测量点）在24小时内降为0℃～4℃，并在后续的加工、流通和销售过程中始终保持在0℃～4℃范围内的鲜肉。冷鲜肉经历了较为充分的冷却排酸、解僵成熟过程，质地柔软有弹性，滋味鲜美，具有汁液流失少、营养价值高的优点。
“大凉山晓川牌”冷鲜肉是XX县
生鲜肉类事业部为满足市场需求推出的优质产品，采用国外先进的牲畜屠宰设备，屠宰货源均来自XX县
自建和签约养殖场，并在屠宰加工过程中严格按照欧洲质量标准组织生产，实现精细化管理操作。所生产畜肉均经过严格预冷排酸，保障了肉质安全和营养物质的充分保留。使得所生产的冷鲜肉色泽鲜亮、肉质鲜嫩、气香味美、汁多汤亮，可谓冷鲜肉中之佳品。
通过围绕遍布全国的工业园网络，XX县
建立了辐射周边市场的”大凉山晓川牌”冷鲜肉专卖店，通过便捷的物流运输，将冷鲜肉产品及时送达，为消费者提供新鲜安全的优质冷鲜肉。
“大凉山晓川牌”冷鲜肉严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。宝迪冷鲜肉经历了较为充分的成熟过程，质地柔软有弹性，汁液流失少，口感好，滋味鲜美。
1、安全系数高：冷鲜肉从原料检疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包装、运输、贮藏、销售的全过程始终处于严格监控下，防止了可能的污
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染发生。屠宰后，产品一直保持在0-4℃的低温下，这一方式，不仅大大降低了初始菌数，而且由于一直处于低温下，其卫生品质显著提高。
2、营养价值高：冷鲜肉遵循肉类生物化学基本规律，在适宜温度下，使屠体有序完成了尸僵、解僵、软化
和成熟这一过程，肌肉蛋白质正常降解，肌肉排酸软化，嫩度明显提高，非常有利于人体的消化吸收。
3、感官舒适性高：冷鲜肉在规定的保质期内色泽鲜艳，肌红蛋白不会褐变，此与热鲜肉无异，且肉质更为柔软。
第五章
项目厂址选择
5.1项目所在地现状
因为XX是全国最大的彝族聚居县，彝族人民古朴神秘、多姿多彩的民情风俗与人文景观在这里汇聚、展现；XX曾是凉山彝族自治州的首府所在地。XX位于XX县中部偏东，北纬27°45′—28°21′，东经102°22′—103°19′之间。北端普雄火车站，南临布拖县，东接美姑县，西连州府西昌。是凉山东部的交通枢纽和重要物资集散地。全县幅员面积2698.2平方公里，下辖47个乡镇，总人口27.6万人。
根据项目建设规模、内容、特点，通过考究论证，项目选址在XX县城北乡食品深加工区内。该开发区所在地是XX县“东5县”南来北往的交通要道，公路运输四通八达。
项目场区地形规则，地势平坦，在原材料和人力资源、运输等各方
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面都有利于项目的建设实施。
5.2项目建设条件
5.2.1交通条件：
XX县位于XX省西南部，凉山彝族自治州东部，东邻美姑、雷波、金阳县，南连布拖、普格县，西接西昌市，北临喜德、越西县，县境内有108国道、307省道、沪盐路贯通，距成昆铁路70公里，是凉山东部的交通运输枢纽和物质集散地，具有辐射凉山东南、东北地区的区位优势。
5.2.2丰富的原材料供应：
苦荞麦资源独具特色。全县年产19000吨，是全国最大的苦荞麦（含有人体必需的18种氨基酸）主产区。每至夏季，满目尽翠，清香扑鼻，誉为“苦荞麦之乡”。为开发保健食品、酿酒等提供了充足的原料。
畜牧资源得天独厚。全县共有天然草场206万亩，年四畜存栏达89万头只，出栏47.15万头（只）。
肉类总产量达25万吨以上，羊毛产量732.1吨，皮张流量约达100万余张，被列为全国半细毛羊生产基地县。还建成了专业皮张市场、屠宰场、羊毛加工等流通和加工企业，形成了支柱产业。
野生植物种类繁多，现已查明的药用植物有65个科、132个品种，野生药蕴藏量达28万吨。
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第六章
项目建设内容及规模
6.1生产加工系统：
XX县
”产供销一体化”项目是设计年屠宰20万头、加工8万吨低温肉制品、年屠宰加工100万只肉鸡项目的配套项目，目前公司已购置现代化的生猪屠宰设备1套、购置大牲畜屠宰设备1套。
6.2冷藏与配发货系统（2015年-2018年中期规划）：
公司规划在XX县城北乡食品深加工区内新建交易中心2000平方米；新建收购、包装辅助车间及仓库1000平方米，新建冷链及气调库2000平方米（其中：建设800平方米的冷冻冷藏库，达到日急冻30吨、日排酸40吨，冷藏能力达到400吨的生产能力；气调库1200平方米，库容0.6万立方米）XX县农产品冷链物流中心项目；购置螺旋式制冷压缩机、冷冻机、贮氨器、低压循环桶、排液桶、冷却器、油分离器、集油器、氨阀门等设备。以及冷链分拣、调配等软硬件设备，形成生产→冷储→分拣→配货→发货等“产供销”功能一条龙冷链物流储运配送中心系统。
6.3运输系统：
（1）购置专业冷藏运输拖车6辆；冷藏运输货柜（33吨标准箱）12个,社会运输加盟车辆30辆。（2）厂区内新建冷鲜产品汽运进出专用安全物流通道，并与城市路网相连接。
6.4冷鲜肉产品市场链接网点
项目预计在XX省成都市新建一级配送中心1家、各市州建立二级配送中心21个；在省内各县区建立三级示范性连锁销售网点300个。购置示范性生鲜冷柜、冷鲜展示台等终端设施。
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6.5现代物流商务结算系统
设置相应的物流配送管理系统、电子商务结算系统。
第七章
项目设计方案
7.1冷链物流系统构成
本项目由屠宰加工、冷藏与配发货系统、运输系统、现代物流商务结算系统组成。
项目冷链物流配送系统流程设计
见图7-1图7-1冷链物流配送系统流程图
7.2技术方案
7.2.1运营管理流程设计方案
1、运营管理
物流作为一个特殊的行业，其性质决定了其主要任务是为客户提供安全、快捷、经济、方便运输服务，并不断创新完善。随着现代物流和供应链管理的发展，传统的管理指标已不再是衡量物流企业优劣的标准，-26-
要适应市场的变化，适应少批量、多品种、周转快的商品及商品技术参数的要求，应注意改进并引用先进的管理技术，特别是在管理上体现出更深层次的服务，减少人为性、随意性，为商户提供一个良好的物流平台。本工程的物流信息系统拟采用当前国内专门用于物流园区（含专业市场，物流中心）的大型综合物流管理系统，系统利用基于INTERNET的WEB平台，不受地域、时间的限制，将物流的人工管理完全转变为信息化的管理，以物流业务为主线，实现了对物流操作的全过程的管理及跟踪，包括接计划、接单、调度、装卸、出入库跟踪、回单、代收款、结算、和质控等功能，同时提供完善的单据报表，采用严格的权限控制，从而保证了物流操作的严格、有序、高效。
在经营中，应建立保障制度，提高服务质量。始终坚持做到“四个安全”。即切实保证经营户和消费者的人身安全、货物安全、车辆安全、钱财安全。实行统一调度、统一结账付款、统一装卸服务。
同时，企业与保险公司签订相应险种的保单，对项目产品和运输过程进行保险，降低企业经营风险。
2、管理流程
（1）客户管理流程
客户管理活动使物流在外部连接客户，内部连接销售和营销。当在满足客户需求的前提下，导致最低的销售成本、存储成本和配送成本的客户服务政策确定和执行时，客户管理活动就处于最优化状态，即追求最小化物流总成本的基础上，执行完美的客户服务政策。所以，所有物流活动都必须基于客户需求，物流的库存管理、供应管理、运输管理、仓储管理的目标都是为了以尽可能低的成本来满足客户反应的需求。包
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括以下具体活动：
①开发和执行客户服务政策。
②监控客户满意度。
③订单接收
④订单处理
⑤开票和支付
客户需求客户管理开发和执行客户服务政策监控客户满意度客户满意订单接收开票与支付库存管理运输管理仓储管理图7-2客户管理活动流程图
（2）库存管理流程
库存管理是物流管理的核心与基础，而库存则是物流运作的润滑剂，库存可得性是客户服务最重要的一个方面，同时库存持有成本也是物流成本中最昂贵的一部分，因为将实物转化为流动资产是很困难的，所以库存的持有蕴涵着很大决策风险。
库存管理活动的目标是在满足客户服务决策所决定的具体客户服务需求前提下，合理确定和维持可能的组最小库存水平。具体内容有：
①预测
②订购数量工程
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③服务水平最优化
④补货计划
⑤存货布置
管理活动库存活动供应管理运输管理仓储管理预测订购数量过程补货计划货存布置服务水平最优化运输管理仓储管理图7-3库存管理活动流程图
（3）加工、供应管理流程
加工、供应管理活动是由库存计划确定的目标确立存货（通过加工或采购）的过程。供应管理的目标是在由客户服务政策和库存核心计划所确定的存货可得性、反应时间和质量要求得到满足的同时最小化购得成本。包括以下5种具体活动：
①开发和执行供应服务政策
②采购或加工
③供应商整合
④采购订单处理
⑤购买和支付
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库存管理供应管理开发和执行应服务政策采购供应商整合采购订单处理购买和支付仓储管理运输管理图7-4供应管理流程图
（4）运输管理流程
运输是物流活动中支出最大的部分，大多数公司的运输费用约占公司物流总费用的40%，运输方案对库存持有成本有重大影响，在制定目标计划时，必须考虑上述两个成本和运输方案间的相互作用。而运输服务是由于客户需求引发的，运输方案必须满足客户服务政策的要求。
因此，运输的总目标是在满足客户服务政策的前提下，用最低的运输成本连接供货地点和客户。为了实现这个目标，需要了解所需要服务的对象、反应时间及服务过程中的其他时间限制、采购地点和物流流动量。具体包括：
①网络设计和优化
②运送管理
③运输设备管理
④承运人管理
⑤运费管理
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库存管理运输管理网络设计和优化运输设备与器具管理仓储管理承运人管理运输管理运送管理客户需求图7-5运输管理流程图
（5）仓储管理流程
仓储管理是物流过程中在相对静止状态下对库存的管理活动，它与运输活动交替进行，处于运输活动之前、之间或之后。仓储管理的目标是在满足客户服务政策确定的周转期、运送准确性要求和库存计划确定的存储能力要求的前提下，最小化在仓库中的劳动力、场地和设备成本。
库存管理运输管理仓储管理出库进货入库储存订单分拣客户需求图7-6仓储管理活动流程图
7.2.2电子信息系统设计
该系统功能包括：
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1、物流配送管理平台。建立物流订单管理系统、仓储管理系统、分拣配送管理系统、信息分析查询系统。以信息流为载体，实现畜禽生鲜产品物流和商流的分离，满足供需双方用户交易需要。
2、信息采集与发布系统。通过门户网站、LED显示屏等多种信息发布渠道能够及时地将电子交易平台的信息发布给市场相关的涉农企业、畜禽生鲜产品经营者及生产者，方便不同阶层的用户了解市场政策、行情。
3、综合管理系统。实现畜禽生鲜产品配送企业的人、财、物集成化管理，提高了企业自身的工作质量和效率。
4、信息基础平台。建立网络系统的安全架构、网络管理及网络基础设施的建设。
5、数据交换系统。目标是建立区域数据管理中心，实现畜禽生鲜产品信息的及时采集和发布，并保证数据安全可靠的运行。内容可以随时增减和扩展。交换的信息内容包括：畜禽生鲜产品基本信息，畜禽生鲜产品价格行情、供求信息，批发市场、配送中心基本信息，畜禽生鲜产品经销企业基本信息。
6、GPS在线追踪平台。建设移动目标跟踪管理平台，对安装了GPS的私车辆进行全天候24小时网上追踪管理。平台内建了电子地图、跟踪监控、历史信息查询、车辆控制等多种功能模块，可对车辆当前位置、行驶速度、行驶方向等运行状态一览无余。
7.3工程方案
7.3.1方案设计依据
1、方案设计遵循现行有关规范和要求，力求总体布局合理，功能分
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区灵活，以最大限度的满足产品交易、仓储保鲜等功能要求。
2、方案运输系统布置科学，运输距离、路径力求近捷，避免车流、物流迂回、交叉。
3、建筑设计力求体现现代仓储设施的鲜明特色，采用简洁、线条式的建筑手法塑造其标志性外观，展现风格特色。
4、处理好绿化、道路、建筑等与人的相互关系，营造和谐舒适的建筑空间。
7.3.2主要建筑结构概述
本项目建筑群体在平面和空间设计满足工艺要求和经济实用的前提下，建筑外形以简约的线条体现材料的美感，建筑的外立面力求与已有建筑物格调一致，线条简洁流畅，突出项目的形象特征和企业的文化氛围。本项目建筑物结构形式为框架结构，基础为主要为柱下钢筋混凝土独立基础和墙下条形基础；水池为现浇钢筋混凝土结构。
车间内装修首先要满足工艺生产和食品卫生要求，一般生产车间为白色瓷砖内墙面，水磨石或防滑地砖地面，混凝土水泥楼面。进车间设有更衣室和消毒间。
7.3.3冷库设计方案
7.3.3.1冷库组成
冷库包括速冻库、低温冷藏库、气调库，另有机房、值班间等辅助工程。
7.3.3.2建设方案
速冻库：工作温度要求为≤-25℃。结冻方式采用架式蒸发盘管，装盘结冻。
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低温冷藏库：低温冷藏库底部垫板高度0.1米，堆货高度采用2.2米，冻结物堆货容量为400kg/ｍ3，货物距外部围墙柱面0.3米，距内部隔墙柱面0.2米，距库内柱面0.2米。
①1#、2#、3#、4#、5#、6#冷藏库，二层1#、2#、3#、4#、5#、6#冷藏库
一层1#、2#、3#、4#、5#、6#冷藏库和二层1#、2#、3#、4#、5#、6#冷藏库尺寸相同，均为：37m×18.1m×6m；
库温：-18℃
单间库日入库量：30吨
货物入货温度：-15℃以下
库体保温要求：顶及墙体均为180mm厚聚氨酯，地坪用200厚挤塑板，地坪下设防冻鼓措施。
经核算，本间冷藏库设备负荷：50KW单间库配吊顶式冷风机3台，型号为：JDD-22蒸发器采用电热融霜
②一层7#、8#、9#、10#、11#、12#冷藏库，二层7#、8#、9#、10#、11#、12#冷藏库
一层7#、8#、9#、10#、11#、12#冷藏库和二层7#、8#、9#、10#、11#、12#冷藏库尺寸相同，均为：22m×12.1m×6m；
库温：-18℃
单间库日入库量：10吨（按库容量的5%计）
货物入货温度：-15℃以下
库体保温要求：顶及墙体均为180mm厚聚氨酯，地坪用200厚挤塑
-34-
板，地坪下设防冻鼓措施。
经核算，本间冷藏库设备负荷：21KW单间库配吊顶式冷风机3台，型号为：JDD-13蒸发器采用电热融霜
③一层13#、14#、15#、16#、17#、18#冷藏库，二层13#、14#、15#、16#、17#、18#冷藏库
一层13#、14#、15#、16#、17#、18#冷藏库和二层13#、14#、15#、16#、17#、18#冷藏库尺寸相同，均为：40.6m×18.1m×6m；
库温：-18℃
单间库日入库量：40吨
货物入货温度：-15℃以下
库体保温要求：顶及墙体均为180mm厚聚氨酯，地坪用200厚挤塑板，地坪下设防冻鼓措施。
经核算，本间冷藏库设备负荷：54KW单间库配吊顶式冷风机3台，型号为：JDD-22蒸发器采用电热融霜
④一层19#、20#、21#、22#、23#、24#冷藏库，二层19#、20#、21#、22#、23#、24#冷藏库
一层19#、20#、21#、22#、23#、24#冷藏库和二层19#、20#、21#、22#、23#、24#冷藏库尺寸相同，均为：31.3m×18.1m×6m；
库温：-18℃
单间库日入库量：35吨（按库容量的5%计）
货物入货温度：-15℃以下
-35-
库体保温要求：顶及墙体均为180mm厚聚氨酯，地坪用200厚挤塑板，地坪下设防冻鼓措施。
经核算，本间冷藏库设备负荷：45KW单间库配吊顶式冷风机3台，型号为：JDD-22蒸发器采用电热融霜
7.3.3.3制冷系统
项目采用更加环保的氨作制冷剂，采用蒸汽压缩重力供液循环系统，结冻、冷藏采用一个蒸发温度，并合用一个氨液分离器，以气、液调节阀控制库温度。制冷选用1台4AV-125，1台8AS-125氨压缩机，可以进行组合成双级压缩，也可以进行单级压缩。
7.3.3.4冷库制冷系统节能措施
（1）冷库冷凝器系统节能措施
选用蒸发式冷凝器。蒸发式冷凝器冷却水流量仅为水冷式冷凝器的10%，明显节省电能。同时蒸发式冷凝器均配备变频调速装置，满足不同负荷制冷需求。制冷系统冷凝器和压缩机缸套冷却水应采用循环冷却水，同时冷却水可以作为冷库冷风机冲霜用水和制冰车间融冰池用水，以节省用水。冲霜水比正常水低5～7℃。又可作为循环冷却水水池补充水，可使冷凝压力降低0.05～0.1MPa，提高了制冷系数，降低电能。
（2）冷库制冷系统蒸发温度的合理确定
对氨制冷系统而言，一般低温库蒸发温度为-28℃，冻结间蒸发温度一般为-33℃，高温库蒸发温度一般为-10℃，速冻装置蒸发温度一般为-45℃。
（3）冷风幕和门斗的设置
-36-
冻结间和低温库温度较低，在工程设计中必须设置冷风幕，并采用行程开关。使冷风幕和冷藏门连锁，在冷藏门开启同时启动冷风幕。隔断库内外联系，减少开门时室外热负荷对冷库库温的冲击。同时增加门斗可以部分减缓冲击。
7.3.4场区工程设计方案
停车场及装卸场地水泥混凝土地面面积4500平方米。道路长200米，宽6米，面积1200平方米。由于场区进出重载车辆，因此场区地面均按0.2米厚C30混凝土地面设计。
7.3.5冷鲜肉产品市场冷链物流终端示范性网点建设方案
（1）连锁经营示范店建设区域分布
成都市建立一级配送中心；各市州建立二级配送中心21个；在省内各县区建立三级销售点300个。
（2）服务网点用房建设
①建设面积
每个城乡连锁经营网点面积规划在20～40平方米。
②建设风格
单体建筑遵循保证流通体系的系统性和开放性，建筑风格兼顾原有建筑和周围建筑的和谐统一，体现时代风貌。
③店面装修
所有的服务网点用房建设都在总公司指导下建设实施，实施统一风格。装修用品由公司统一提供，详细装修用品见表7-1表7-1装修用品规格表
-37-
物资名称
亚克力板门头
流程灯箱
标语牌
玻璃贴/门贴/柜贴
产品图片
价格牌
隔板
灯箱
工作服
工作服上衣
T恤衫
围裙
帽子
吃肉有学问
肉品介绍
商品/促销标签
塑料价格签
海报
安全食品袋
光盘
铜牌
无纺布袋
生鲜冷柜
单位
个
个
个
个
套
张
个
单/双面
套
件
件
件
顶
张
张
张
个
张
只
张
个
条
台
规格明细
冷鲜肉店/生熟食店
规格：长50*高40cm*5个，每个灯箱的间距40cm大凉山晓川牧业食品
0.6（0.4）*0.9*6张
0.6*0.冷鲜肉/生熟食
S/M/L/XL/XXLS/M/L/XL/XXL
2/2.5/3米
（圆弧/平口）
单价
700元/平方米
180元/个
30元/个
39.25元/平方米
336（180）元/套
56元/个
60元/个
350/300/260（个）
503615660.080.160.180.45/0.850.12/0.2/0.255601.455950/7900/8500（元/台）
7.4主要设备方案
7.4.1冷库设备
表7-2冷库设备表
序号
项目
数量（台、件、套）
843-38-备注
（一）
保温设备
1手动平移门及风幕机
（二）
制冷设备
12345678910111213141516螺杆式压缩机组
螺杆式压缩机组
氨泵
蒸发式冷凝器
冲霜水泵
防爆风机
高温库用冷风机
高温库用冷风机
速冻库用流风机
泄氨器
蒸发排管
膨胀阀、电磁阀、球阀等
蓄冷柜
制冷管道（带保温）
集水型冷却塔
无缝管、水管等辅助材料
全自动微电脑机组电器控制柜、温度指令箱
配套电控
配套电控
电器布线穿管、库内照明
合计
44222244422252116121257JZ2LG20JZ2LG20(K)55KW-4AS12.5SPL-1285DXZ1-2.5HTF-5#GFL-250GFL-1807#轴
XQ-1001批含6500件
国产
EZ-19/6国产
50T/H国产
国产
S20LGS-B2S16LGS-B2国产
（三）
电器系统设备
12347.4.2货架设备清单
表7-3货架设备表
序号
12小计
设备名称
横梁式货架
搁板式货架
型号规格
25*10*3010*12*3单位
套
套
数量
备注
101020三层横梁
7.4.3信息化设备清单
表7-4信息化设备表
序号
12设备名称
数据库服务器
电脑及外设
型号规格
单位
套
套
数量
13备注
-39-
34567交换机
POS机
条码扫描设备
数字智能终端
软件
小计
套
套
套
套
套
111117.4.4冷藏车辆购置方案
本项目预计购置专业冷藏运输拖车5辆；冷藏运输货柜（33吨标准箱）10个,社会运输加盟车辆30辆。目前已选定的冷藏运输车为红岩半挂牵引车、中集集装箱冷藏半挂柜。
第八章
项目运行管理
8.1项目服务对象
侧重于本企业的冷藏运输，以该公司在XX县的营销物流基地为中心，以XX县地区的配送（分拨）中心为主要物流节点，辐射全省城市和主要县区的物流网络，为战略合作企业、加盟店、专卖店、批发市场、集市贸易等服务。同时，兼顾本地肉类及农产品的外运及外地产品的内运。
8.2项目运营形式
项目建成后，XX县
成立具有独立法人资格的第三方物流企业从事冷藏农产品配送服务，经营采用契约形式与客户形成长期合作关系，以保证稳定的业务量，从而避免设备闲置。
-40-
8.3项目主要功能
1、项目的建设将使公司冷鲜肉系列产品和当地农产品的储运配送更加迅速、准确、经济，能够充分利用各种市场信息，调顺企业的生产、储运与销售，可以使企业生产实现“零库存”，达到多品种，少批量准时配送的特殊效果。对推动我国冷鲜肉冷链物流体系的规范化、标准化建设具有积极的示范带动作用。
2、可解决XX县
冷鲜肉产品的快捷运输，提高冷鲜产品的时效性。
XX县
新建的年屠宰20万头生猪、年屠宰加工100万只肉鸡项目，年新增冷鲜肉及其他产品8万吨。本项目的建设配套解决了公司冷鲜肉产品的冷链物流配送问题，并使冷鲜肉产品能够在辐射范围内可以最短的时间定向发送到市场消费终端。
3、项目建成后，可保证XX县
生产的冷鲜肉产品从生产到销售的全过程始终处于0-4℃的低温环境中，真正形成严格的冷链物流体系。有效保证了销售到市场上”大凉山晓川牌”冷鲜肉的优良品质。供给社会居民安全可靠的优质卫生冷鲜肉，满足目前社会对饮食安全问题格外重视的要求，促进“放心肉”食品安全体系的建设与完善。
4、大大提高了项目区农副产品的冷藏储运能力
XX县及周边区域尚无一家上规模的第三方冷链物流配送企业。本项目的建设可为当地农副产品的储运企业提供更多的服务。
5、项目建成后，可直接通过自身的冷链物流配送系统，配送XX县
的冷鲜肉产品，节约了公司成本，增加了产品的附加值；还可以通过为当地农产品的储运服务，提高公司冷链物流系统的设备利用率，提高公司的收益。
-41-
第九章
总图运输
9.1总图布置原则
1、以企业整体规划发展为思路，结合厂区周围的自然条件和交通运输条件进行设计，合理利用土地。
2、厂区建设充分依托园区现有资源优势，以保证企业的可持续发展。
3、在满足生产工艺流程条件下，做到布局合理，分区明确，物流运输顺畅。
4、厂区整体规划实行人流、物流和车流分离的原则,使人流、物流、车流互不干扰，合理畅通。
5、总平面设计严格按照现行的有关设计规范要求，满足防火等安全保护要求。
厂区总体上按高设计和高标准、前瞻性和现代性、绿色理念和人性化理念等原则进行布置，并要求符合国家现行防火、防噪声、防震等规定的要求；满足生产工艺要求，力求管线最短，运输方便。根据生产条件的要求，结合场地条件和交通运输、动力供应、水源等状况，因地制宜的布置生产车间及各种设施。
9.2总图布置
9.2.1总平面布置
本项目占地面积49亩，建筑面积7000㎡；设置停车场2处，其总平面布设按下列原则进行。
-42-
①本项目圈养区位于项目的东北角，圈养区与职工宿舍、办公区、娱乐室之间有绿化隔离带；顺着南侧和西侧围墙，依次布置有冷却塔、冷冻室、储藏室、分割区、隔离间、急宰间、消毒间、污水处理站；厂区设大门二处，入口大门布置在厂区北侧，出口大门布置在厂区南侧，门口布置有门卫室和检疫室。其布设紧凑合理，节约用地，方便产品的运输。
②生产工艺流程布置合理、顺畅、物料运输短捷，节省能源。
③厂区平面布置符合环境保护、安全生产、消防与工业企业卫生规定要求。
④生产、行政、生活和辅助区的总体布局合理，不互相妨碍。
9.2.2厂区道路
厂区道路结构为沥青混凝土路面，主要道路宽为8m，厂房引道宽为6m，道路转弯半径主要道路为10m，次要道路为6m，主要道路满足车辆运输要求，厂区道路组成环形车道，以利于消防。
9.2.3停车场
为便于生产经营活动的开展，区域内按功能不同分别设置2处停车场，分别用于原辅材料进入、产品销售及其它车辆按需停放。
9.2.4绿化
在厂部办公区、休息区、主要出入口、道路两旁建筑周围及厂区空地都有进行绿化，厂区绿化面积为6000平方米，厂区绿地构成有乔木、花坛、绿篱、草坪等，根据功能区的生产性质、环境构成选择不同的绿化方式。
-43-
第十章
项目建设规划
10.1项目建设规划目标
总投资约4250万元（其中2015年一期冷链物流工程项目预计投资1160万元），通过4-5年的努力，形成完善的由生产、流通、服务网络组成的现代化
“产供销一体化”的经营体系，以质量创品牌，使该公司的“大凉山晓川牌”肉类系列产品覆盖面达到全省80%以上的县市，使网络覆盖的区域消费环境得到明显改善，营造方便消费、安全消费和实惠消费的环境。该项目全部工程预计分3期进行建设：
10.1.12017-2018年（一期工程）计划建设任务：
投资估算1060万元，建设完善“产供销一体化”项目的基础设施，初步具备正常营业条件。建设内容如下：
1、新建低温冷冻库400平方米，预计投资300万元。
2、新建低温分割包装车间500平方米，预计投资200万元。
6、新购置专业设备（真空包装机、盐水注射机、切片机），预计投资300万元。
7、购置专业冷藏运输拖车3辆；冷藏运输货柜（33吨标准箱）6个，预计投资240万元。
建设总面积3000平方米的1个露天停车场，预计投资20万元。
10.1.22017年（二期工程）计划建设任务：
投资约1150万元，建设遍及全省的流通物流体系。
1、通过合作、联盟、加盟等形式，推动资源整合，在全省再设立10余个二级配送中心、250余个三级经销点，迅速提升现有物流基础设施承载能力，加快企业发展。
2、加强与各级经销商的合作，特别是依托各大型经销商，以专业化、-44-
信息化、标准化为重点，打造终端零售商或用户直线对接的商品交易平台。
10.1.32018年（三期工程）计划建设任务：
投资约500万元，的浪费，降低产品的流通成本。并致力于为农民朋友提供全方位服务建立有操作性的电子商务平台，并依据企业生产能力和范围，适时开展新的冷藏气调库的建设。
1、全力打造现代电子商务交易信息平台。实现线上交易、线下配送的现代化交易模式。通过线上供求展示、线下统一物流配送服务的方式变革传统交易模式，一方面实现企业营销管理由被动型向主动服务型转变；另一方面减少市场过度竞争和社会资源的专业网络平台，网站涵盖农业信息资讯、种养技术、致富信息、价格行情、市场供求、劳动力就业、生活百科等综合信息。
2、为进一步拓展企业经营范围，寻求新的增长点，企业将根据市场供求关系及我县的优势农产品特点，适时进行新的气调库建设。
-45-
第十一章
建设工期和进度安排
本项目第一期计划建设期为25个月。即自2017年9月至2018年12月。
根据分项工程的特点，将项目实施时期的各个不同阶段，对项目实施做出切实、合理的安排。计划分三个阶段完成：
1、第一阶段（2017年9月至12月）
项目论证审批、初步设计及施工图设计等前期工作：
（1）2017年9月—2017年10月，完成可研报告编制及上报审批等前期工作；
（2）2017年11月—2017年12月，完成项目设计工作及招标工作。
2、第二阶段（2015年3月至2015年11月）
建筑工程施工，配套设施安装：
（1）2015年3月—2015年12月，完成项目建筑工程施工；
（2）2018年1月—2018年6月，完成项目相关设施安装；
3、第三阶段（2015年11月至
2018年3月）
仪器设备购置与安装调试:（1）2018年7月—2018年10月，完成设备招标、采购、仪器设备安装调试、技术培训；
（2）2018年11月—2018年12月，项目竣工验收。
-46-
第十二章
投资预算及资金筹措
该项目的投资估算范围包括：项目总投资（建设投资、铺底流动资金）；建设投资（土地投资、设备投资、预备费用、基本费用）、流动资金、建设利息等。
一、项目总投资估算
项目建设投资4250万元。其中：建设投资估算：3050万元；流动资金估算：1200万元。
二、资金筹措
本项目总投资4250万元，全部由企业自筹。
第十三章
项目风险分析及控制风险措施
13.1风险评估
风险评估也称风险估计，包括风险损失程度的判别和发生可能性的估计两个方面。
1、风险程度等级分类
风险程度包括风险损失的大小和发生可能性两个方面。按照风险因素对项目影响程度和风险发生的可能性大小进行划分，风险程度等级分
-47-
为一般风险、较大风险、严重风险和灾难性风险。
（1）一般风险。风险发生的可能性不大，或者即使发生，造成的损失较小，一般不影响项目的可行性。
（2）较大风险。风险发生的可能性较大，或者发生后造成的损失较大，但造成的损失程度是项目可以接受的。
（3）严重风险。有两种情况，一是风险发生的可能性大，风险造成的损失大，使项目由可行变为不可行；二是风险发生后造成的损失严重，但是风险发生的概率很小，采取有效的防范措施，项目仍然可以正常实施。
（4）灾难性风险。风险发生的可能性很大，一旦发生将产生灾难性后果，项目无法承受。
2、风险评估方法的选择
本项目仅以上述选取的风险因素为风险对象，采用专家调查法。经调查分析，本项目的风险分析如下表所示：
序号
1234567风险因素
市场风险
技术风险
工程风险
环境影响
经营风险
管理风险
投资估算风险
融资风险
风险程度
灾难性
-48-严重
较大
一般
√
√
√
√
√
√
√
√
说明
91011财务风险
政策性风险
社会影响风险
√
√
√
13.2风险因素的识别及控制风险的措施
1、融资风险
本项目投资较大，资金是否及时到位，影响到工程的进度，存在一定的融资风险。
对策：XX县
积极开拓冷链物流市场，同时依托XX县
筹措建设资金。
2、建设风险
建设风险主要包括方案、工程地质、施工与工期等存在的各种不确定性给项目带来的风险。
对策：公司在项目规划和实施阶段，通过实施招投标制度、工程监理制等严格对工程把关，最大可能的消除项目工程建设风险。
3、运营管理风险
主要有原材料供应风险、来自竞争对手的竞争风险以及同经销商的合作风险等，是计划面临的最难预料的风险。
对策：在项目生产管理过程中，公司制定有效的激励措施，吸引更多的科技人员和高素质人才来公司工作；在融资成功后，首要任务是建立合理有效的企业治理结构，优化管理模式，完善市场体系，提高自身的抗风险能力从机制上预防这种情况的发生。因此本项目的经营管理风险微乎其微。
4、市场风险。市场的无序竞争，低价劣质产品低价倾销带来风险。
对策：项目从开始建设起，就把严把质量关放在一个重要的突出位
-49-
农产品交易服务平台建设方案
中国农产品批发市场控股有限公司农产品交易综合服务平台建设方案中合华（北京）电子商务有限公司3月目录卷首语.11建设目标与内容21.1建设目标21.2建设规划31.3本期建设内容42服务平台设计62.1设计原则62.2设计方案72.2.1设计依据.72.2.2我国农产品交易流通领域的现状.82.2.3服务平台的总体方案.102.2.4农产品交易信息发布及监控中心.142.2.5农产品交易服务平台主要功能.172.2.6实体批发交易市场管理系统.222.2.7农产品交易综合服务平台云服务的应用.242.2.8首期实施应用.253网络系统设计263.1设计原则263.2设计方案273.2.1设计依据.273.2.2网络总体结构.273.2.3管理中心网络建设.283.2.4网络管理.293.2.5QoS保障.304主机存储系统304.1设计原则304.2设计方案324.2.1管理中心.325信息系统安全355.1建设目标355.2设计方案365.2.1设计依据.365.2.2物理安全.365.2.3网络运行安全.365.2.4信息安全.386土建及配套工程416.1机房工程416.1.1设计依据.416.1.2设计方案.426.2多媒体显示系统476.2.1设计依据.476.2.2设计方案.486.3综合布线工程536.3.1设计依据.536.3.2设计方案.546.4交易大厅弱电配套系统546.4.1设计依据.546.4.2设计原则.556.4.3设计方案.566.5其他弱电配套系统586.5.1安防子系统.586.5.2门禁子系统.606.5.3背景音响及紧急广播系统.657农产品批发市场建设概算717.1服务平台717.2信息系统支撑平台727.2.1网络安全系统.727.2.2无线覆
盖系统.727.2.3主机存储系统.727.3土建及配套工程737.3.1批发市场分机房（含弱电间）.737.3.2交易大厅弱电配套系统.747.3.3多媒体显示系统.747.3.4综合布线系统.747.3.5安全防范系统.757.3.6门禁管理系统.767.3.7背景音响及应急广播系统.767.4建设概算汇总表77卷首语卷首语“民以食为天，食以安为先”，农产品的安全是最大的民生工程，让老百姓吃饱、吃好，是“人民幸福”的基础保证，在当前的大背景下，如何做好我国的农产品安全（数量与质量）保障，已经成为我国重要的国家战略。
《农产品质量安全法》、《食品安全法》和配套法规及规章的出台，国务院成立了食品安全委员会，使得农产品质量安全已进入依法监管良性发展的新阶段，在此基础上，农产品数量安全的重要性就显得越来越突出，所以，提高农民的生产积极性，提高全社会对农业投资的积极性，努力扩大农产品生产，满足市场供应就越来越重要，而作为其实现保证的订单农业，农业金融，农产品现代流通体系，科学的定价体系，以及在此基础上建立的农产品资源的科学合理配置体系将发挥重要的作用。
为此，我们中国供销农产品批发市场控股有限公司将肩负起这样的历史使命，完成国家领导交付给我们的历史任务！总思路是：以自建信息平台为基础，以上海大宗农产品市场交总思路是：以自建信息平台为基础，以上海大宗农产品市场交易为依托，以全国农产品批发市场为落点（系统内市场优先）易为依托，以全国农产品批发市场为落点（系统内市场优先），实现，实现网上
虚拟市场交易与网下实体市场相融合，一方面，满足产区农产网上虚拟市场交易与网下实体市场相融合，一方面，满足产区农产品的全国销售，另外一方面，满足销区市场的供应，满足全国农产品的全国销售，另外一方面，满足销区市场的供应，满足全国农产品资源的科学合理配置，建立全国统一的农产品大市场。
品资源的科学合理配置，建立全国统一的农产品大市场。
1建设目标与内容建设目标与内容1.1建设目标建设目标我国农产品从农田到餐桌的整个流通供应链上，存在着大量的批发、转批环节使得整个流通环节上存在大量的信息孤岛，使得供应链上的不同环节所获得的信息不对称。
同时在农产品的流通环节中管理水平较低，信息化的程度也很低，使得我们对农产品的食品质量安全监管不足，也做不到进行农产品质量安全的追溯。
同时我国的农产品流通供应链上占主导地位的还是那些大大小小的农产品批发交易市场。
全国成规模的农产品批发交易市场超过4000多家，通过批发交易市场交易的农产品超过农产品交易量的60%以上。
所以，我们需要提升农产品批发交易市场信息化技术手段和管理规范，采用先进的RFID、电子商务、网络交易及云计算服务等信息化技术，充分利用和发挥农产品批发交易市场的纽带作用，并整合农产品流通企业、物流配送企业、增值服务企业，打造一个能够覆盖农产品流通完整供应链、拥有农产品质量安全可
追溯体系的农产品交易综合服务平台，并最终构建今后能够与国际市场接轨的农产品现代流通体系。
根据国家发改委“十二五”规划提出的信息化建设的发展目标和“十二五”规划的思路，结合中国农产品批发市场方面的实际需求，在现有应用的基础上，中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台的建设目标是：建立一个服务于整个系统内上下、内外的；全面的、多层次的、实用可靠的网络平台，实现同全国范围内农产品批发市场的互连互通、数据共享、统一信息发布为宗旨、促进和实现业务流程优化，努力提高整个农产品批发市场整体工作效率。
在安全、稳定的网络平台基础上，以应用为核心、以业务为导向，建立先进、实用、可扩充的农产品服务平台，进一步提高整个农产品批发市场的现代化管理、服务水平。
根据系统总体建设目标，中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台将采用先进的、成熟的计算机技术与通信技术，通过对原信息系统资源进行整合及资源扩充的方法实施信息系统建设。
1.2建设规划建设规划建设周期为5年（至），分3期进行实施。
第一期（至12月），主要进行一系列硬件基础配套设施建设，部分基础应用软件、数据资源的前期需求调研开发和资料的收集整理工作；此外，通过对前期若干个核心农产品交易市场硬件配
套设施的建设，逐步形成一整套模块化、标准化解决方案。
第二期（1月至12月），利用移动手持终端，通过无线局域网实现市场内部业务人员移动办公，主要实现邮件收发和短信推送。
另外，进一步加强应用软件、数据资源平台的收集、开发、完善和优化工作。
第三期（1月至12月），主要进行各应用系统和数据资源平台的全面整合，建立数据仓库和数据挖掘，并在已积累的海量数据上，实现决策支持，并逐步形成全国农产品的信息发布中心、价格形成中心、质量检验检测中心、网上交易中心。
项目建设的每一期都将完成分阶段的竣工验收和培训工作。
1.3本期建设内容本期建设内容中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台的建设将分成以下几个部分，并分步建设实施：1、系统运行的配套环境的建设、系统运行的配套环境的建设中心机房（分机房工程）：机房装饰、电气、消防、安保、门禁、UPS、暖通、专线接入以及机房布线系统；交易大厅弱电配套系统：采用先进的视听系统设计理念，采用技术成熟、性能可靠、具有一定性价比的产品，并可以配合其他信息自动化系统（如：视频会议系统、培训教学），构建成一个全新的多媒体通信应用环境，为用户提供各种会议、演示、培训、视听等功能，推动电子政务和信息交流的应用。
多媒体显示系统：通过在市场内特定区域部署大屏幕和多媒
体信息发布终端，不仅能实现包括常规业务服务，如业务介绍、流程指南等，也包括产品销售服务，如新业务宣传、产品广告、促销信息以及行情信息滚播等。
农产品交易市场综合布线系统：做到每个实体铺位有信息接入点，支持数据、话音、视讯和多媒体等信息的传输通讯。
2、构建系统的计算机网络安全运行环境、构建系统的计算机网络安全运行环境基于Internet服务于覆盖全国的各个农产品交易市场的广域网应用环境；各个农产品交易市场网络环境的建设，包括：数据、语音以及无线信号的全市场覆盖；信息系统运行的服务器系统、数据库系统等的构建；网络安全管理系统的建设；基于满足整个网络、信息安全要求的网络安全系统的建设；网络环境体系的建设，将依托现代计算机技术和网络通讯技术，在保障网络和信息安全的前提下，建立沟通中国农产品批发市场上下、内外的强大的计算机网络和通信平台，并实现与其他信息资源网络的互联。
满足业务数据高速处理的需求以及信息交流网络化的要求。
3、根据整合和开发相结合的原则，提升和拓展业务应用软件系、根据整合和开发相结合的原则，提升和拓展业务应用软件系统统批发交易市场的全覆盖交易服务平台由完整的农产品网上交易服务平台、物流协作服务子平台、质量安全服务子平台和若干个为实体农产品批发交易市场服务的农产品批发交易市场管理系统组成。
4、决策支撑平台的建设，为决策用户提供帮助、决策支撑平台的建设，为决策用户提供帮助平台将建立以下各种数据库：农产品信息数据库据库生产基地信息数据库农产品供需信息数农产品宏观分析数据库平台针对以上的各类信息建立完善的信息资料库，方便查询和检索，同时可以对以上的信息数据进行分析和挖掘，提供具有知识含量的信息产品。
2服务平台设计服务平台设计2.1设计原则设计原则在系统规划过程中需要考虑以下六个原则：1、易升级保证系统交付后，用户所需的新功能可以在不影响现有系统运行的情况下，在最短的时间内开发并部署完成。
2、易扩展保证系统交付后，可以通过添加硬件或设备的方式提高系统的承载能力及处理能力，包括提升软件的执行速度；3、易连通即保证系统的高可用性，避免意外事故造成用户面临软件“罢工”的问题；4、易使用保证软件的标准界面，用户只要熟悉操作系统及其它常用软件，就可以快速学会本系统的各个软件模块，无需特殊培训；5、易维护可以轻松地管理与维护整个系统，无需太多复杂的操作。
6、兼容性能够同上级单位的系统进行数据的沟通、互访操作。
软件技术的进步永不停滞，新的需求也在不断增加。
采用主流的先进技术可以保证技术的兼容性以及用户需求的适应性，系统的使用寿命也可相应延长。
2.2设计方案设计方案2.2.1设计依据设计依据（1）
GB/T8567-2006计算机软件文档编制规范（2）GB/T16680-1996软件文档管理指南（3）GB/T17544-1998信息技术软件包质量要求和测试（4）GB/T15532-1995计算机软件单元测试（5）GB/T7-2006信息技术软件维护（6）GB/T8566-2001信息技术软件生存周期过程（7）GB/Z18493-2001信息技术软件生存周期过程指南（8）GB/T8-2006信息技术软件生存周期过程配置管理（9）GB/Z6-2006软件工程软件生存周期过程用于项目管理的指南（10）GB/T14394-1993计算机软件可靠性和可维护性管理（11）GB/T19486-2004电子政务主题词表编制规则（12）GB/T19487-2004电子政务业务流程设计方法通用规范2.2.2我国农产品交易流通领域的现状我国农产品交易流通领域的现状我国农产品从农田到餐桌的整个流通供应链上，存在着大量的批发、转批环节使得整个流通环节上存在大量的信息孤岛，使得供应链上的不同环节所获得的信息不对称。
同时在农产品的流通环节中管理水平较低，信息化的程度也很低，使得我们对农产品的食品质量安全监管不足，也做不到进行农产品质量安全的追溯。
我国农产品从农田到餐桌的整个流通供应链上，存在多个流通环节。
主要的环节如下图所示：在这个流通供应链上的主要参与者有：农产品生产基地食品加工企业（包括分拣、包装、催熟、冷冻等初加工企业和罐头生产、熟食加工等深加工企业）农产
品批发市场（包括各种不同级别的批发市场）农产品零售企业（包括菜市场、饭店等）物流配送企业农产品增值服务商（包括批发市场配套服务商、质量安全检测服务商等）……同时我国的农产品流通供应链上占主导地位的还是那些大大小小的农产品批发交易市场。
全国成规模的农产品批发交易市场超过4000多家，通过批发交易市场交易的农产品超过农产品交易量的60%以上。
所以，我们需要提升农产品批发交易市场信息化技术手段和管理规范，采用先进的RFID、电子商务、网络交易及云计算服务等信息化技术，充分利用和发挥农产品批发交易市场的纽带作用，并整合农产品流通企业、物流配送企业、增值服务企业，打造一个能够覆盖农产品流通完整供应链、拥有农产品质量安全可追溯体系的农产品交易综合服务平台，并最终构建今后能够与国际市场接轨的农产品现代流通体系。
2.2.3服务平台的总体方案服务平台的总体方案我们提出的交易服务平台需要覆盖农产品流通交易的全流程还要覆盖以上各种参与者，打通整个农产品交易流通环节的信息流，为农产品生产企业、流通企业、物流配送企业、增值服务企业等提供完善的信息服务、交易支持、内部管理等网上服务功能。
所以，基于批发交易市场的全覆盖交易服务平台由完整的农产品网上交易服务平台、农产品交易信息发布及监控中心、物流协作服务子平台、质量安全服务子平台和若干个为实体农产品批
发交易市场服务的农产品批发交易市场管理系统组成，并和CCBOT的交易平台相集成。
如下图所示：农产品交易信息发布及监控中心，与农产品交易网上服务平台相整合，从网上交易中心和实体批发交易中心（市场）采集交易相关的信息数据，对农产品交易进行监控、分析；同时整合网上服务平台和CCBOT的信息数据，进行深度的挖掘和分析，形成各项交易指标、宏观分析及预测等资料，通过网上服务平台和实体批发交易中心的发布系统进行信息的发布；农产品交易综合服务平台，是基于Internet的网上信息服务和交易服务平台，面向所有注册用户提供服务，主要有三个功能模块：网上信息中心：面向农产品流通全供应链环节的信息发布平台，将发布农产品的相关的市场环境、交易价格、宏观分析、预测与评价等信息。
网上展示中心：农产品网上展示的窗口，并可以和实体批发交易市场相结合举行专项展示活动。
网上交易中心：和CCBOT的交易平台相对接，提供大宗交易落地后的进一步批发交易、深加工等服务功能。
物流协作服务子平台，是和网上交易中心模块相配合为交易中心提供物流配送服务的协作子平台，为物流配送服务商提供门户服务；质量安全服务子平台，是提供农产品交易过程中国家强制要求或自行申请的农产品质量安全检测、监控、追溯服务的协作子平台，为质量安全检测服务商提供门户服务；实体批
发交易市场管理系统，是为实体农产品批发交易市场提供完整的交易和相关配套服务的管理系统，为市场的入驻企业提供服务。
完整的农产品交易综合服务平台的详细模块划分如下图所示：2.2.4农产品交易信息发布及监控中心农产品交易信息发布及监控中心2.2.4.1需求分析需求分析实时采集和监控：对分布在全国各地的农产品实体批发交易中心（市场）中的交易行为进行实时的监控，并对可以按照交易信息采集的要求对实时交易数据信息进行筛选和采集；发布屏幕资源的统一管理：在总控中心可以对分布在各地市场的室内外屏幕资源进行统一的管理，可以统一的管理这些屏幕资源上的信息发布；对发布信息内容的统一管理：对所要发布的农产品信息、行情信息、广告、网络期刊等所要发布的内容进行统一的管理；多平台信息发布：支持多平台的信息发布，包括网站的信息发布、市场屏幕资源的发布、信息推送平台的信息发布等；支持信息的多级发布：在统一信息内容管理的基础上，支持多级的发布模式，在市场屏幕资源的上可以授权市场自行管理一部分资源的信息发布。
2.2.4.2功能介绍功能介绍完整的农产品交易信息发布及监控中心所涵盖的功能模块如下图所示：2.2.4.3体系架构体系架构集成数据交换接口管理：集成数据交换接口管理：可以定义多个数据交换接口和集成数据交换平台进行对接，按需求从数据交换平台上采集或提供所需要的数据信息；交易数据统一采集功能：交易数据统一采集功能：提供采集规则定义功能，定义所需
采集交易数据的筛选条件；并按照采集规则，对分布在全国各地的批发交易中心的交易数据进行统一的筛选和采集；行情采集及分析功能行情采集及分析功能：对采集到的交易数据，并结合CCBOT、网上信息中心的行情数据库的信息数据，对行情信息数据进行比对、分析、预测形成新的农产品行情信息；统一行情内容管理统一行情内容管理：设置不同的栏目和专题，对各种行情信息进行整理和归类，形成相应行情信息内容管理。
系统支持对这些内容的统一保存、更新、发布、归档等管理；交易信息监控及预警管理交易信息监控及预警管理：对采集到各地市场的交易数据进行实时的监控，并可以定义预警条件，对各个市场的交易行为进行预警；跨平台信息推送管理跨平台信息推送管理：支持各种行情信息、广告、网络期刊等信息内容的跨平台推送服务，包括：邮件推送、短信推送、彩信推送等；室内外屏幕统一发布管理室内外屏幕统一发布管理：对全国各地市场中的室内外屏幕资源进行统一的管理，并可以对这些屏幕所要发布的信息进行统一发布控制。
同时也支持多级发布控制，授权由市场本地自由的控制部分屏幕资源的信息发布；网站信息发布管理网站信息发布管理：统一管理行情信息等内容在网站上的发布，并可以和网上信息中心的信息多级发布控制管理相结合，对网站上发布的信息进行多级授权控制；智能分析与决策管理智能分析与决策管理：对于所采集的各地交易中心的交易数据、行情数据、监控数据、预警
信息等进行智能分析，系统提供常用的经济分析及预测模型，并可以针对需要动态增加、部署新的预测分析模型，为领导决策提供灵活的分析预测报表。
同时系统提供以可视图表的形式展现决策信息。
农产品交易信息发布及监控中心的部分功能和实体批发交易中心管理系统有着密切的联系，其中所涉及的功能模块有：市场行情信息发布管理市场行情信息发布管理：和信息发布及监控中心的“室内外屏幕统一发布管理”模块相集成，接收和管理所要发布的信息。
同时，和屏幕信息发布接口集成，将所要发布的信息发布到相应的屏幕上。
在中心授权的情况下，系统可以自行进行发布信息和发布目标的管理；发布屏幕资源管理发布屏幕资源管理：管理市场内所有的发布屏幕资源，并对各块屏幕信息接口进行配置。
本地管理的屏幕资源信息都会汇总到信息发布及监控中心的“室内外屏幕统一发布管理”模块，并保证相关资源信息的实施更新、同步；交易信息监控及预警系统交易信息监控及预警系统：对市场内的交易数据进行实时的监控，并可以定义预警条件，对各个市场的交易行为进行预警；并可以通过“集成数据接口管理”模块和信息发布及监控中心的“交易信息监控及预警系统”模块进行互动；信息推送服务支持平台信息推送服务支持平台：是信息发布及监控中心的“跨平台信息推送管理”模块本地推送的执行平台，将中心发送的信息按要求通过邮件平台、短信平台和彩信平台推送到最终用户手上；无线移动服务支持平台无线移动服务支持平台：为实体批发交易中心提供无线移动应用服务的支持，包括无线移动用户的管理和接入应用的支持。
2.2.5农产品交易服务平服务平台主要功能农产品交易服务平服务平台主要功能2.2.5.1网上信息中心网上信息中心平台将建立以下各种数据库：农产品信息数据库农产品供需信息数据库生产基地信息数据库农产品宏观分析数据库平台针对以上的各类信息建立完善的信息资料库，方便查询和检索，同时可以对以上的信息数据进行分析和挖掘，提供具有知识含量的信息产品。
根据农产品交易综合服务平台的特点，网上展示中心一个完善的、信息量庞大的、信息真实度可信的、分类清楚的、易于管理的、功能强大的、易于被调用的信息数据库是整个网上展示中心，甚至农产品交易综合服务平台顺利运行，并发挥最大作用的，前提和条件。
2.2.5.2网上展示中心网上展示中心在这个信息数据库的基础上，网上展示中心为所有注册用户提供一个展示自己产品、服务的窗口。
平台将打造一个农产品网络会展品牌，在网上定期举行专业、分类、分级别、分地域的网络会展，同时举办虚拟与实体展示相配合的定期会展（和实体批发交易市场配合）。
2.2.5.3网上交易中心网上交易中心网上交易中心主要包括三个主要模块：交易洽谈、订单交易执行和定制加工。
2.2.5.3.1交易洽谈交易洽谈采购洽谈为供求双方提供了各种灵活的业务洽谈方式，以使供求双方能够根据采购和销售农产品的性质，选择适宜的业务沟通方式。
招标和拍卖功能招标和拍卖功能：对于可以清晰定义的、标准化产品和服务的采购和销售，就可以利用平台提供的招标和拍卖功能，来就产品和服务的价格进行快速磋商；询报价功能（多轮询价）询报价功能（多轮询价）：对于很复杂的、难以定义的产品和服务的采购和销售，比如一笔定制加工的订单或有特殊要求的订单，就可以利用系统提供的询报价功能，通过多轮往复的网络谈判，来就各种产品服务细节和价格进行磋商；““报价报价/还价还价””功能功能：对于除了考虑价格信息外，还要考虑送货时间、数量以及一些特殊要求的采购，则可以通过平台提供的“报价/还价”功能来完成。
2.2.5.3.2订单交易执行订单交易执行支持订单交易的完整流程，功能涵盖订单下单、订单确认、产品发货、开具发票、财务结算等。
支持订单交互（交易双方交易过程中状态、信息的交互）支持复杂订单（和其他模块集成，支持包含采购、加工、配送复合的多方交易订单）交易中心支持所有用户通过网上平台来管理自己所涉及的所有订单，还可以及时监控这些订单的执行状
态。
2.2.5.3.3定制加工定制加工加工支持进行产品的深加工和配套支持单独结算（单纯加工服务）和组合结算（复合订单中的一个环节）定制加工还为加工企业提供门户功能，支持用户通过网上门户平台来管理自己所涉及的所有订单，及时监控这些订单的执行状态，甚至提供企业内部管理模块，包括进货、加工、库存、销售、结算等。
2.2.5.4物流协作服务子平台主要功能物流协作服务子平台主要功能与订单流程集成对物流订单的状态及配送情况进行提实时的监控对物流服务商的作业流程进行全流程的监管供物流配送企业门户及内部管理模块2.2.5.5质量安全服务子平台主要质量安全服务子平台主要采用计算机技术，建立完整的农产品的质量安全追溯体系。
支持从生产基地开始对完整的流通供应链环节进行追溯；支持农产品流通支持农产品全生命周期的质量安全的监控全过程质量安全检测为质量安全检测服务商提供门户服务和内部管理模块2.2.6实体批发交易市场管理系统实体批发交易市场管理系统在网上交易服务平台下将整合大量的尸体批发交易市场，所以管理系统需要按照统一经营、统一管理、统一结算、统一服务、统一品牌的要求进行建设，向入驻企业提供灵活、可靠的云服务2.2.6.1批发交易中心的主要功能批发交易中心的主要功能保证交易产品的安全；严格的会员制和统一结算；
为会员提供灵活、实用、易用的管理系统应用，覆盖交易的全流程；提供全方位的第三方服务功能：提供装卸服务、场内短驳服务、卫生服务、第三方物流服务、用餐服务、上网服务、短信告知服务等，并纳入系统统一管理；全方位日夜监控的摄像机；各交易大厅全部安装大屏幕显示屏，及时播报交易产品的安全抽检信息、产品交易指导最低、最高价格及其他相关信息。
2.2.6.2实体批发交易市场管理系统的主要功能实体批发交易市场管理系统的主要功能抽检质量安全管理系统入场产品安全交易产品入场产品供应商方向（包括全程）的安全追溯入驻企业内部管理系统销售及配送管理采购商的去向安全追溯理进货管理库存管理客户关系管财务与结算管理综合仓储管理系统仓储加工服务管理配送信息查询管理、监控系统仓库及库存管理物流配送系统仓储租赁服务管理物流基地物流配送服务管理物流服务企业门户物流增值服务管理第三方服务支持管理系统2.2.7农产品交易综合服务平台云服务的应用农产品交易综合服务平台云服务的应用以上的大量门户功能和内部管理模块可以采用云服务的形式向平台用户提供，这样将大大的下降平台用户的使用成本。
如下图所示：云服务可提供的服务有：管理系统理系统生产基地企业内部批发商内部管批发市增值加工服务提供商内部管理系统零售商服务门户物流配送商内部管理系统场入驻服务商内部管理系统2.2.8首期实施应用首期实施应用3网络系统设计网络系统设计3.1设计原则设计原则根据应用的需求和将来的发展需要，我们应遵循以下的原则进行项目建议设计：1、开放式、标准化从发展的眼光看，必须建立一个由开放式、标准化的网络系统组成的平台来满足当前可实现的应用要求，又能适应今后系统扩展的需要。
2、可扩展性、成长性网络设计采用模块化的系统结构，为今后系统的发展提供一个灵活方便的升级和扩充的途径。
3、先进性、成熟性信息时代下，通信和计算机技术的发展日新月异。
因而，方案不仅要适应新技术发展方向，保证计算机网络的先进性，同时也兼顾网络技术的成熟性。
4、安全性、可靠性和容错性信息本身要求安全可靠的传输和处理，因此作为其传输基本渠道的计算机网络和服务器，也要求具有安全、可靠和容错功能。
3.2设计方案设计方案3.2.1设计依据设计依据（1）GB/T17142-1997信息技术开放系统互连系统管理综述（2）GB/T17976-2000信息技术开放系统互连命名与编址指导（3）GB/T93871-1998信息技术开放系统互连基本参考模型第1部分:基本模型（4）GB/T9387.4-1996信息处理系统开放系统互连基本参考模型第4部分:管理框架（5）GB/z15629.1-2000信息技术系统间远程通信和信息交换局域网和城域网特定要求第1部分：局域网标准综述（6）YD/T5037-2005《公用计算机互联网工程设计
规范》（7）YD/T5070-2005《公用计算机互联网工程验收规范》（8）YD/T5139-2005《有线接入网设备安装工程设计规范》（9）YD/T1190-2002《基于网络的虚拟IP专用网(IP-VPN)框架》3.2.2网络总体结构网络总体结构中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台通过Internet，将逐步延伸至全国各地的农产品批发市场。
中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台的总体网络拓扑结构如下：其中，中心机房内根据本次项目建设的要求，需要进行机房内布线。
另外，每个下连的农产品批发市场内需要建立综合布线系统，并且需要在市场覆盖范围内部署相应的接入交换机以及无线AP信号覆盖。
根据以Internet基础平台构建中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台的需求，将在Internet上实现中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台的搭建。
3.2.3管理中心网络建设管理中心网络建设管理中心作为数据库服务器的所在地，网络地位重要，网络的中断将影响整个系统的应用。
为了统一标准，保证兼容性，整个网络系统中所用到的核心设备和接入设备将尽可能采用国际知名品牌。
为保证服务平台内相关应用系统的安全可靠性，可通过一系
列防范手段进行保护，例如：在中心机房出口处配置2台符合国家保密标准的千兆防火墙（作双机热备），用于进行出口处的边界保护。
为了保证服务平台内网络的安全可靠性，在网络设备的选型上，选择的网络设备具有质量保证功能(QoS)、具备较强的VLAN功能、核心交换设备具备三层交换的能力。
中心机房和市场内核心交换机采用双机热备的方式，市场内接入层交换机采用千兆上联光纤链路分别连接至两台核心层交换机，这样可以避免单点故障的发生。
管理中心内可放置数据库服务器、应用服务器、强身份认证服务器等一些主机，并且将诸如网管服务器、防病毒等安全服务器也设在管理中心，形成一个农产品交易综合服务平台内部的数据中心，提高系统的可管理性和可靠性。
3.2.4网络管理网络管理网络管理是对网络的性能、品质和安全性进行全面监视和控制的过程。
其内容主要包括：对组成网络的各个基本单元设备（包括其硬件和软件）的性能进行监测；对网络中运行的业务进行监测，在发现设备故障时进行处理，包括起用备用设备或把业务转移到其他路由；在发现网络过载出现拥塞时及时进行调度处理，包括路由调度和业务调度，阻止一些相对不重要的业务进入。
其中，网络地址规划、域名解析和网络接口须进行统一规划。
3.2.5QoS保障保障在中国农产品批发市场控股有限公司——
农产品交易综合服务平台网络构建中，设计合理的QoS保障方案，利用有限的资源，以获得更好的网络使用效益，是非常必要的。
良好的QoS保障方案可以确保在一般情况下网络具有最好的使用效率、实时业务具有较小延时，并在恶劣情况下保证关键业务得到应有的网络服务。
4主机存储系统主机存储系统4.1设计原则设计原则中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台架构方案的具体设计中，为保证信息系统建设的完整性、统一性，确保实现整个系统的各项目标，须根据一些基本原则使目标实现更有保证。
本系统运行支撑平台以及存储备份系统设计遵循以下原则：1)实用性根据网络建设的实际情况，面向应用和管理，满足用户的需求。
并且根据我司在该领域的经验，提出合理性建议及今后的发展规划。
2)技术先进性选择目前业界最成熟的先进技术，根据用户的情况，合理配置，通过优化方案节省建设资金。
包括：采用业界最先进的云计算、虚拟化技术等，坚持统一规范的原则，从而为未来的业务发展奠定基础3)可靠性选择的设备和软件应有成熟性和可靠性，选择方案充分考虑可靠性原则，避免单点失败可能造成的系统损失。
关键主机系统需7x24小时连续运行，同时系统应具有良好的容错能力；系统应采用冗余配置，保证系统无单一故障点。
4)可扩展性选择的设备和软件应具有充分的扩展性，能满足由于业务增长和业务需求带来的扩展要求，能平滑的过渡以支持更高的系统要求,而不损失现有的投资。
5)标准和兼容性由于服务平台可能涉及不同的Windows和UNIX平台，所以整个方案的设计应该立足于开放的标准，从而提供良好的兼容性，提高信息存储和管理中心的服务水平。
6)易于管理与使用保证系统的易使用性，并使系统在较优的状态下运行，以提高系统的运行和处理效率。
7)精心实施原则实施前应先组织相关的培训及与相关人员进行细化实施方案的工作，通过多方的结合和配合，使系统建设达到更高的水平。
4.2设计方案设计方案在考虑主机平台时，一方面从业务需求入手，要求平台能够稳定高效运行业务系统，包括各关键环节。
另一方面，针对目前农产品批发市场的业务发展趋势，采用先进、可靠、高效的主流机型，适应未来业务可靠性、可用性、容错能力、最大无故障时间的需求，其中包括支持虚拟化、负载均衡、数据恢复迁移以及灾难备份等技术，用以满足本系统高可靠的运行。
主机系统根据应用的不同，选用相当的机型作为服务器，主要包括Web服务器、邮件服务器、数据库服务器（小型机）以
及各种应用服务器，可以根据业务需求的不同，为一个功能配置多台虚拟主机，或将性能要求较低的几项服务功能合并到一台高性能服务器（如小型机）上。
服务器构成一个集群系统，互为热备份。
这样当一台服务器日常维护或出现故障时，应用可以透明地切换至其他服务器上，以保证整个系统工作的可靠性和连续性。
4.2.1管理中心管理中心4.2.1.1总体设计总体设计管理中心设计有：二台数据库服务器安装数据库作双机互为热备，配置SAN构架磁盘阵列和磁带库，另外，配置多台WEB/中间件服务器通过负载均衡设备实现资源的动态分配。
操作系统采用安全操作系统；数据库则可采用Oracle数据库。
配置安全审计、IDS、病毒控制服务器、身份认证、网络、系统资源管理服务器用于系统集中管理以及安装杀毒软件和安全系统。
对于核心数据库系统，可考虑制订相应的备份机制，进行异地备份保存，将来可能逐步地建设同城异地容灾中心，即：在容灾中心配署一台安装数据库与中间件的服务器，同时配置磁盘阵列用于数据库的冗灾与系统和数据的备份，这样，即使本地服务停止，异地的应用服务也将自动接管。
4.2.1.2服务器和存储设计服务器和存储设计选择服务器平台主要从可用性、性能、可靠性等因素考虑，结合中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台中应用系统的需求，数据服务器应选择小型机，并配备相应的海量存贮设备和备份设备，而web/中间件服务器应选择方便维护、扩展性强、易实现负载均衡、性价比高的机架式服务器或大片服务器，从而实现高性能热备份和负载均衡的冗余架构。
存贮设备可采用SAN的架构，以解决数据存储容量的不断增长和数据存储的集中管理，降低投资费用和管理成本。
4.2.1.3数据备份和容灾数据备份和容灾4.2.1.3.1备份系统设计备份系统设计中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台实现数据集中式管理后，所有数据都集中在数据中心，数据的安全至关重要，而数据的可恢复性是关键，可采用本地磁带备份和异地备份保存相结合的方法保证数据不丢失。
综合考虑当前存储技术的发展趋势和中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台的发展前景，选择基于SAN的存储管理方式作为系统存储的优选建议，同时也是适应中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台存储需求不断发展的需求的。
中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台采用分级存储的方式进行；一级存储采用光通道磁盘阵列，实现在线存储；二级存储采用磁带库，实现存储与备份。
同时，采用先进的数据备份管理软件，运用有效的备份策略提供全面的数据备份与恢复功能，对中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台的关键业务数据提供高效、可靠的保护。
另外，对于关键业务数据的备份，可建立相应的备份机制，定期将重要的数据备份介质进行异地备份保存，防止在异常事故发生时被同时破坏。
4.2.1.3.2容灾系统设计容灾系统设计随着，中国农产品批发市场控股有限公司——农产品交易综合服务平台的不断完善和成熟，将来考虑构建同城数据级容灾系统，容灾主机服务器通过光纤网卡连接到高性能磁盘阵列系统。
实现原理上可采用软件卷复制容灾方式实施。
数据的远程复制可以支持两种工作模式——同步数据复制和异步数据复制。
在网络状况良好的情况下，数据中心与容
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